Диетические рецепты. Хлеб
dzen.ru
Хлеб по Дюкану. Для тех, кто боиться навредить своей фигуре Хлеб у которого КБЖУ на 100 гр 210/27/3/19 Ингредиенты: 60 гр кукурузного крахмала 40 гр соевого изолята 80 гр клейковины 1 яйцо 150 мл кефира 1 пакетик дрожжи 1 ч.л семян льна и соль по вкусу 1. В 50 мл теплого кефира замешиваем 1 пакетик дрожжей и 20 гр кукурузного крахмала. Оставляем на 20 минут. 2. Опару замешиваем вместе с остальными ингредиентами в тесто. 3. Кладем полученное тесто в пакет, заматываем в ...
dzen.ru
Один из нашумевших рецептов в моем блоге. ПП-булочки. Изменила состав и приготовила по-новому, более диетический вариант Сотня комментариев и репостов. Благодарные отзывы и красивые фото полученных булочек. Этот рецепт понравился многим Привет, привет 👋 всем!!! Год назад я публиковала рецепт вкусных диетических булочек-лепёшек. Я сама их обожаю. Выглядят аппетитно. Могут заменить хлеб, но при этом содержат больше белков. Готовятся просто. Я эти булочки и просто ела, и г...
dzen.ru
Ржаной хлеб на кефире. Очень простой рецепт. 2 минуты на замес и в духовку Хрустящая корочка, нежный мякиш… Разве можно устоять перед ароматом свежеиспечённого хлеба? Конечно, трудно. Но даже, когда худеешь, можно позволить себе кусочек этого хлеба. Тем более, готовить проще простого Привет, привет 👋 всем худеющим!!! Я уже как-то говорила, что редко ем хлеб. Семье пеку каждую неделю, но белый пшеничный хлеб практически не ем. А если уж вдруг захочется, то пеку небольшую...
dzen.ru
Вкуснейшие ржаные коржики. Хоть к чаю, хоть к супу, хоть на бутерброды. Практически без пшеничной муки. Раньше такие коржики продавали в булочных нашего города, а потом почему-то перестали. Возможно, кто-то помнит их: мягкие, чуть рассыпчатые, с легкой кислинкой и сластинкой. Мне было жаль: они мне очень нравились. А недавно мне попался рецепт таких коржиков. Попробовала испечь: все удалось с первого раза. Коржики оказались совершенно беспроблемными. И я стала делать их д...
dzen.ru
Лёгкий хлеб из овсяных отрубей БЕЗ МУКИ А этот хлеб я уже готовила для себя. Он менее плотный, чем обычный хлеб и не содержит муку. Поэтому углеводов в нём гораздо меньше и калорийность на 1 кусок тоже поменьше. На самом деле, я планировала сделать а-ля белый хлеб, чтобы мазать на него всякие вкусности, а не суп закусывать. Но после выпечки он стал почти такого же цвета, как и ржаной ☺️ КБЖУ: 209/14/9/10 . Ингредиенты: - Овсяные отруби 100 г. (светлые) - Псилиум 10 г. -...
dzen.ru
Готовлю вафли, когда нет хлеба. По составу лучше покупного. Добрый день! Увы, не все смотрят видео рецепт, который почти всегда я загружаю на эту площадку. Поэтому, не ленюсь, а делаю фото, делюсь с Вами) Я ем покупной хлеб, но часто его калорийность выше желаемой, в таком случае можно заменить на вафли ржаные. Ем с медом, творожным или обычным сыром, греческим йогуртом. Вдруг Вам интересен такой рецепт, то досмотрите до конца, дальше будут только фотографии. Количество и...