Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно! 📌
1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. сахара 1/2 ч.л соли 100 гр. муки 200 мл. молока 25 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
- В стакан с молоком добавить яйцо, соль, сахар и взбить.
- Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить.
Оставить на 5 минут.
Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Тесто получается густое.
Дать постоять минут 20.
Тесто очень вкусное, нежное, оч…
