кухня
vk.com

СОЛИМ САЛО В ТУЗЛУКЕ Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно. Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист. Варим тузлук. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на газ. В воду опускаем…
vk.com

Самые вредные пищевые добавки Добавьте таблицу себе на стену, чтобы не забыть. Ниже список наиболее опасных с медицинской точки зрения пищевых добавок, зачем они нужны, где их можно найти и в чем их опасность: - Нитрит натрия. Его добавляют для более длительного хранения продукта, а также для того, чтобы сделать его вид более привлекательным – усилить цвет и аромат. В особенности нитрит натрия можно найти в мясных продуктах – бекон, колбасы, сосиски, полуфабрикаты, рыба. - Хлорид натрия, т.е.…