Творожная запеканка
Ингредиенты:
1) Творог 500 гр.
2) Яйцо 3 шт.
3) Груша 135 гр.
4) Молоко 50 мл.,
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. Грушу порезать на мелкие кусочки, добавить к взбитой творожной смеси. В смазанную форму выложить массу. Белки взбить и вылить на запеканку, разровнять. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С°.
