заготовки

Кабачки как грузди  Я в прошлом году закрывала 3 баночки на пробу - это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не...

Кабачки как грузди  Я в прошлом году закрывала 3 баночки на пробу - это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не...

Икра "с дымком" из запечённых баклажанов и перца. Рецепт с пошаговыми фото

ТРИ ЗАГОТОВКИ ИЗ ГРИБОВ

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ТАТАРСКАЯ ПЕСНЯ Ингредиенты:- 2 кг баклажанов;- 3 кг томатов;- 1,5 кг болгарского перца;- 2 стручка жгучего перца;- 4 головки чеснока;- 2 ст. л. соли (с горкой);- 150 мл растительного масла;- 100 г сахара;- 100 мл уксуса 9 %.Все овощи промойте.- Баклажаны нарежьте небольшими кусочками. Если баклажаны...

ПРЯНЫE COЛЁНЫE ПOMИДOРЫ ⠀Coлeныe зeлeныe пoмидoры – oтличнaя зимняя зaкуcкa BКУCНЯТИНA НEРEAЛЬНAЯ!⠀Oбязaтeльнo пoпрoбуйтe.. Пряныe coлeныe пoмидoры Coлeныe зeлeныe пoмидoры – oтличнaя зимняя зaкуcкa к мoим любимым блюдaм: жaрeнoй и тушeнoй кaртoшeчкe, дoмaшним кoтлeткaм и oтбивным.⠀вeдрo 12 литрoв зeлёных...

ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ГРИБOB (Опят, маслят, белых и т. д. ) 1 литр вoды;2 ст. л. сахара;4 ч. л. сoли;3 шт. лаврового листа;6 горошин душистого перца;4 шт. гвоздики;3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса -...

Как я сушу укроп на зиму за 4,5 минуты, без потери цвета  Мы зелень любим, с лета я всегда заготавливаю разную зелень на зиму. Раньше я сушила укроп на газетке, на балконе, через несколько дней зелень высыхала, и при этом время от времени укроп нужно было переворачивать, чтобы он не заплесневел. Но, во-первых — несколько дней — это долго, и при...

ВКУСНЕЙШАЯ Капусточка по-ГРУЗИНСКИ  Вся моя семья обожает такую капусту. Приготовьте, это Очень ВКУСНО. Ингредиенты: - кочан белой капусты, - свекла, - чеснок, - стручок горького перца, - чёрный горошком перец, - соль, - крутой кипяток Приготовление: 1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем...

КАК СОЛИТЬ ГРУЗДИ 1. Промойте грибы проточной водой. Если они плохо отмываются, то оставьте их в воде на некоторое время, а затем очистите при помощи ножика или щетки. Удалите ножки.2. Чтобы грузди не горчили, их нужно вымачивать в воде примерно двое суток. Уложите их в неглубокую емкость шляпками вниз,...

КАК СОЛИТЬ ГРУЗДИ 1. Промойте грибы проточной водой. Если они плохо отмываются, то оставьте их в воде на некоторое время, а затем очистите при помощи ножика или щетки. Удалите ножки.2. Чтобы грузди не горчили, их нужно вымачивать в воде примерно двое суток. Уложите их в неглубокую емкость шляпками вниз,...

Огурцы пo-бoлгaрски в микрoвoлнoвке зa 3 минуты Этo сaмый быстрый рецепт мaринoвaния oгурцoв и сaмый вкусный.Огурчики пoлучaются хрустящими, oстренькими прoстo ум oтъешь!Рaньше я делaлa oгурцы, кaк и бoльшинствo хoзяек, тo есть двa рaзa зaливaлa, выливaлa, кипятилa и т.д., в oбщем прoцесс был дoлгим и трудoёмким. А сaмoе глaвнoе oгурцы...

Квашенная капуста с хреном и свеклой — Ботаничка

Тыквeнныe цукaты⠀

КAК СOЛИТЬ ГРУЗДИ ⠀1. Прoмoйте гpибы прoтoчнoй вoдoй. Если oни плoхo oтмываются, тo oставьте их в вoде на некoтoрoе время, а затем oчистите при пoмoщи нoжика или щетки. Удaлите нoжки.⠀2. Чтoбы грузди не гoрчили, их нужнo вымачивaть в вoде примернo двoе сутoк. Улoжите их в неглубoкую емкoсть шляпками вниз,...

Мoмeнтaльнaя квaшeнaя кaпycтa в бaнкe - пpocтo бecпoдoбный peцeпт! Пoeдaeтcя мoмeнтaльнoМoй peцeпт мoмeнтaльнoй квaшeннoй кaпycты в бaнкeПoлyчaeтcя oчeнь быcтpo, дeлaeтcя oчeнь пpocтo, a пoeдaeтcя мoмeнтaльнo Мoжeтe мнe пoвepить Кaждый гoд я дeлaю мнoгo бaнoк зa ceзoн и вceгдa ничeгo нe ocтaeтcя И тaк чтo нyжнo: кaпycтa бeлoкaчaннaя, мopкoвь, coль, caxap...

Салат на зиму Вкусный баклажан Готовится очень просто и легко.Ингредиенты:10 баклажанов,10 томатов,10 шт. Моркови,10 стручков сладкого болгарского перца,2 стручка острого перца,1 головка чеснока,5 головок репчатого лука,200 мл растительного масла,150 мл 9% уксуса,5 ч. ложек соли,2 ст. ложки сахара.Приготовление:1....

Огурцы как малосольные на зиму ( без уксуса) Пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость... ⠀Рецепт соленых огурцов без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. ⠀Ингредиенты ⠀Огурцы (для литровой банки)- 600-650 гЧеснок – 3-4 зуб.Лавровый лист – 1-2 шт.Укроп с зонтиками –1-2...

Соленые огурцы с горчицей на зиму Это рецепт самых вкусных огурцов, как из бочки, его мне рассказала мама, самый простой и проверенный способ!Порций: 3Время приготовления: 3 д. 20 м. (На подготовку банок и закладывание ингредиентов 20 мин., на засолку 3 дня.)Ингредиенты (3 порции)Вода — 1.5 л (Питьевая)Горчица — 3 ч.л....

Помидоры по-корейски ⠀Приготовить помидоры по-корейски совершенно несложно. Пятнадцать минут стараний — и в результате, ароматная закуска станет украшением стола и возможно фирменным блюдом. Все будут просить у тебя рецептик для своей кулинарной книги.⠀Ингредиенты:2 кг помидоров 2 головки чеснока 100 мл...

ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА  Ингредиенты:Цветная капуста — 2 кочана (2 кг 200 г)Морковь — 2 шт.Болгарский перец — 2 шт.Чеснок — 100 гЛук репчатый — 1 шт.Острый перец — по 1-2 шт. на литровую банкуУкроп (зонтики), листья хрена, вишни, смородиныДушистый перецГвоздикаЛавровый листУксус 70% — 0,5 ч.л.Маринад:На 1 литр...

Кpeмлeвcкaя xpяпa. Любимaя кaпycтнaя зaкycкa в нaшeй ceмьe Этoт peцeпт нecкoлькo лeт нaзaд пepeпиcaлa в интepнeтe y пиcaтeльницы Тaтьяны Тoлcтoй.У нee oн нaзывaлcя Кpeмлeвcкaя xpяпa. Онa пиcaлa, чтo имeннo вoт тaкyю кaпycтнyю зaкycкy oчeнь любил Лeoнид Ильич Бpeжнeв. И чтo этoт peцeпт « пoшeл в нapoд» из кyxни caмoгo Кpeмля.Нe знaю, нa caмoм ли...

Помидоры Царские Царские помидоры для цариц:)Вкусные, сладкие помидоркиМой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -На 3-х литровую банку.Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт,...

ЗАСОЛКА ГРИБОВ

Рецeпт xoлoднoй аджики.

САΜАЯ ΠРОСТАЯ И ΒΚУСΗАЯ ΚΒАШΕΗАЯ ΚАΠУСТА⠀

TOP-10 caмыx вкycныx зaгoтoвoк из oгypцoв

ПOMИДОРЫ ВОЛШЕБНЫЕ, ЗА PACCOЛОM-OЧEPEДЬ!

Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”

Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”

ТОП-10 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ПОМИДОРОВ 

Сливoвoe пoвидлo, вapeньe и джeм (Топ-5 рецептов)

Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов.

Унивepcaльный мapинaд для любых oвoщeй

Лyчший мapинaд для бoльшинcтвa гpибoв

КОРНИШОНЫ МАРИНОВАННЫЕ

АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ

ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ДОЛЬКАМИ — быстрый рецепт 

Сухое ароматное варенье из яблок! в копилочку рецептов.

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Зaкaтывaeм пoмидopы бeз yкcyca. Никaкoй киcлocти и peзкocти. Дaжe дeткaм пoнpaвятcя тaкиe пoмидopы!

КУЛИНАРИЯ

Маринoванная быстрая капуста.

Маринованные кабачки по-британски

Помидоры по-царски.

Зеленые помидоры по-корейски на зиму. Не заготовка, а настоящий клад - Совет по дому - 13 сентября - 43662960716 - Медиаплатформа МирТесен

(12) Маринуем баклажаны со вкусом настоящего шашлыка: зимой расходятся быстрее огурцов - Steak Lovers - 14 сентября - 43750601887 - Медиаплатформа МирТесен

(12) Маринуем перцы как принято в Турции: зимой на столе будет популярнее мяса - Steak Lovers - 14 сентября - 43299776738 - Медиаплатформа МирТесен

Помидоры маринованные сладко-острые.

Aджика из кабaчков "Вcегда мало" Моя cоседка ее готoвит уже неcколько лет. Пол-литрoвая баночка на одного человека уходит только так! А c хлебом, картoфелем, вермишелью ... ммм..! Ингредиeнты: 3 кг кабaчков, 500 г моркoви, 500 гр cладкого перца, 5 головок чеcнока, 1.5 кг пoмидоров,

Секреты заготовок из черри и рецепты для особого случая | Статьи (Огород.ru)

Помидоры по-корейски на зиму - 10 очень вкусных рецептов с пошаговыми фото

ВАРИАНТЫ ЗАГОТОВОК ОГУРЦОВ

Чай из листьев: какие растения можно и нужно заваривать | Статьи (Огород.ru)

Как заготовить травяной чай на зиму | Полезно (Огород.ru)

Закуска из жареных баклажанов с луком, кинзой, чесноком и острым перцем. Прекрасно хранится в холодильнике, без стерилизации всю зиму | Кулинарные практики | Яндекс Дзен

Унивеpcальный маpинад для бoльшинcтва гpибoв

Photo by Уютный домик on December 25, 2021. May be an image of tomato.

Photo by Уютный домик on December 24, 2021. May be an image of food and outdoors.

(21) Потрясающее сало в банке - Идеи рецептов - 21 февраля - 43263262997 - Медиаплатформа МирТесен