Первые блюда

Жарко! На обычные супы даже смотреть не хочется. В жаркие дни приятно съесть тарелочку холодного супа. И свекольник подойдет как нельзя лучше. Свекольник - это блюдо «жаркой погоды», он прост в приготовлении, а самое главное подается в холодном виде.