закладка1

украшения стола, приёмы сервировки | Записи в рубрике украшения стола, приёмы сервировки | Дневник Моя_кулинарная_книга

9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай 1. Салат "Ночь" 2. Салат с сухариками 3. Салат "Нежность"

Рецепт теста для пирожков и не только. Такой рецепт теста для пирожков пригодится тем, кто любит пирожки и не любит возиться с тестом.

Лечо на зиму – рецепт из помидор и болгарского перца.Такое лечо позволит приготовить шикарный ужин, ведь блюдо отлично сочетается с макаронами или же отлично подходит в качестве заправки в наваристые зимние супы. 

Баклажаны а-ля "Грибочки". Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие..

Маринованые грибы.

Способы и рецепты копчения мяса.

«Куриная бастурма». Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. Мастер-класс по приготовлению.

СЛИВЯНКА. Очень ароматный и красивый на цвет получается напиток. И слива очень вкусная получается – можно так кушать (но не детям), а при желании использовать как украшение тортиков заспиртованной сливой.

НАЛИВКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ.

Как приготовить ликер «Лимончелло». Это самый простой рецепт. В любом итальянском ресторане вам предложат в качестве бонуса рюмочку Лимончелло. Или Оранжичелло – апельсиновый ликер.

СЛИВОВАЯ ЗАПРАВКА. Заправка из слив с чесноком. Необычное сочетание, не так ли? Но при этом весьма вкусное. Сварите такую заправку сами. В дальнейшем она может использоваться к бифштексам, котлетам и прочим мясным изделиям. К овощным рагу такая сливовая заправка подойдет как нельзя лучше.