Майонез Соусы Заправки Специи
vkusnyblog.ru
![Соус Бер Руж на Вкусном Блоге Есть такой классический соус – бер блан. В дословном переводе с французского – масляный белый. Это соус на основе сливочного масла и выпаренного белого вина или уксуса (или их сочетания). Бер руж – это масляный красный соус, который готовится на основе красного сухого вина и все того же масла. Он…](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fa0%2Fa4%2F54%2F6e%2Fa0a4546e23505984cf76a645f8d7c9af52be02e67d18235bc3f72684516e88b0.jpg)
Соус Бер Руж на Вкусном Блоге Есть такой классический соус – бер блан. В дословном переводе с французского – масляный белый. Это соус на основе сливочного масла и выпаренного белого вина или уксуса (или их сочетания). Бер руж – это масляный красный соус, который готовится на основе красного сухого вина и все того же масла. Он…
vkusnyblog.ru
![Домашний майонез в индийском стиле на Вкусном Блоге Я уже не раз говорила о том, что на основе немногочисленных базовых соусов вроде майонеза или бешамеля можно готовить огромное количество производных, с разными вкусами и характеристиками. Сегодня и предлагаю поиграть как раз с майонезом. Основа здесь – домашний майонез. Хотя самые ленивые, конечно, могут проделать всё и с готовым…](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Ffd%2F83%2Fd4%2Fd3%2Ffd83d4d39face608a1ec6c027d967133c19bf2848f314fae3ef926a79ef386e0.jpg)
Домашний майонез в индийском стиле на Вкусном Блоге Я уже не раз говорила о том, что на основе немногочисленных базовых соусов вроде майонеза или бешамеля можно готовить огромное количество производных, с разными вкусами и характеристиками. Сегодня и предлагаю поиграть как раз с майонезом. Основа здесь – домашний майонез. Хотя самые ленивые, конечно, могут проделать всё и с готовым…
ok.ru
![ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ
Майонез получается очень густой, не расслаивается!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла
● одна чайная ложка сахара;
● треть чайной ложки соли;
● одна столовая ложка лимонного сока;
● по желанию специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в том, что он получится густой, будет липнуть к ложке и перекладывать его в другую посуду будет хлопотно. Пусть это буде...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2Fdd%2F4b%2Fd0%2Fb8%2Fdd4bd0b8deea6697de2fc5a601d46d32d34f85e51e7084e6e88e0386497145f6.jpg)
ДОМАШНИЙ ПРАВИЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ
Майонез получается очень густой, не расслаивается!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● одно яйцо; – 250 мл подсолнечного масла
● одна чайная ложка сахара;
● треть чайной ложки соли;
● одна столовая ложка лимонного сока;
● по желанию специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в том, что он получится густой, будет липнуть к ложке и перекладывать его в другую посуду будет хлопотно. Пусть это буде...
ok.ru
![Чем заменить майонез?
Сохрани себе!
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемеши...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F84%2F4e%2F9d%2F85%2F844e9d8505d5b3918ef1dba3a1ad5c13b125b8315855cb6e535d9dccbb244e5c.jpg)
Чем заменить майонез?
Сохрани себе!
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемеши...
ok.ru
![Чем заменить майонез?
Сохрани себе!
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемеши...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F84%2F4e%2F9d%2F85%2F844e9d8505d5b3918ef1dba3a1ad5c13b125b8315855cb6e535d9dccbb244e5c.jpg)
Чем заменить майонез?
Сохрани себе!
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемеши...