Шарлотка
Нам понадобится :
9 столовых ложек растительного масла без запаха
пол стакана сахара
стакан муки
3 яйца
яблоки 6-8 штук среднего размера
1 чайная ложка соды гашеной уксусом
Итак :
Венчиком взбиваем яйца до образования пены,потом добавляем сахар,соду гашеную,продолжаем взбивать.Добавляем масло.
По чуть-чуть добавляем муку,взбиваем,а потом уже мешаем ложкой,как загустеет тесто. Консистенция достаточно жидкая и такая тянучая.
![▶ «Первый Новогодний вечер» / Россия 1 [2014] - YouTube](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fe3d%2Fdd%2F8206761715cc610f9d39a1c7e5f.jpg)
