ОМЛЕТ В... ПАКЕТЕ !!! Очень нежный, воздушный и диетический, не имеет корочки, и готовится без добавления масла ! **Яйца 3 шт, молоко 150 г, соль. Ставим кастрюлю с 1 л воды, и доводим до кипения.
Пока закипает вода, смесь взбиваем миксером 1-2 мин. Массу выливаем в пакет, завязываем и кладём во 2-ой пакет, завязываем. Кладём в кастрюлю с кипящей водой, варим 30 мин. Всё, вот и готово !
