Кухня: старинные рецепты
4vkusa.mirtesen.ru

Солянка - барское блюдо?! Да не смешите! Это блюдо для тех, кто умеет готовить! Чего только не пишут про солянку! Например, говорят, что надо писать не солянка, а селянка - мол, готовили это блюдо те дворяне (вернее, им готовили), которые жили в селе. Мол, только у них были разно…