БАНАНОВЫЙ ТАТЕН - классика в Сковороде -бананы в карамели, с хрустящей корочкой слоёного теста !!! **Раскатать слоён/тесто 1лист, круг по размеру формы. Тесто на пергамент, сделать проколы. *В форме: растопим слив/масло 90г, добавим сахар 80г, ваниль, корица, соль -готовим 2-3мин, до янтар/цвета! Затем кладём бананы 5шт, режем вдоль -готовим 3мин. Полить ромом 2с/л, варим 1мин -пока карамель не загустеет. Снять с огня. *Тестом покрыть бананы, в духовку на 25мин. *Перевернуть на блюдо !
