Селёдка в «Горчичной заливке»
Ингридиенты:
Сельдь свежемороженная : 3 Штуки,
Горчица крепкая : 2 Чайных ложки,
Горчица французская в зернах: 2 Чайных ложки,
Сахар : 1 Чайная ложка,
Соль: 1 Ст. ложка,
Вода : 1 Литр,
Лимон : 0,5 Штуки,
Масло растительное : 70 Миллилитров
Приготовление:
Прежде всего, селедку необходимо разморозить, затем отделить филе от хребта, удалить кости и кожицу. Выкладываем ее в глубокую миску, заливаем литром воды, добавляем столовую ложку соли, перемешиваем. Оста
