Шикарный рулет из филе бедра индейки с горчично-ореховой начинкой Ингредиенты: филе бедра индейки соус гранатовый «Наршараб» вино сухое красное 150 мл горчица сладкая 1 ст. л. орехи грецкие прованские травы соль перец порошок сладкой паприки Приготовление: Бедро индейки без кости натереть солью, перцем и замариновать в смеси вина и соуса «Наршараб», желательно, на сутки. Грецкие орехи измельчить до состояния мелкой крошки. Вынуть мясо из маринада (маринад сохранить), намазать горчицей,…
