♥БЛЮДА. САЛАТ - Фрукты

КРАСНОЕ ТРИО !!! **Гранат. 1шт, черри 20шт, болг/крас/перец 1шт, крас/лук 1ши, Фета или брынза, петрушка. *Заправка: олив/масло, лимон/сок, чер/перец, соль, зерн/горчица.

БРЮС/КАПУСТА С ГРУШЕЙ !!! **Бр/капуста 600г, груша 1шт -слайсы, гол/сыр 2сл. *Заправка: мёд 2чл, горчица 1сл, бальз/уксус 3сл, морс/соль 0.5чл. *Декор: грец/орехи.

СКАЗКА НОВОГОДНЯЯ !!! **Конс/ананас 1б -кубик, чер/виноград б/к 200г, сыр 300г кр/тёрка, чеснок 3зуб, майонез. ​*Сочетание острого и сладкого, нежного, и ожидание прекрасного в Новом Году!​​​

АНАНАСОВАЯ ЛЮБОВЬ !!! **Слоями, под майонез с чесноком: 1)листья салата, 2)картофель -кр/тёрка, соль, 3)конс/ананас -кубик, 4)сыр -м/тёрка. *Декор: морковь -роза и сердечки, зелень.

ХУРМА - ВИНОГРАД !!! **Хурма 2шт -дольки, виноград синий б/к 10шт -половинки, сыр Моцарелла -шарики, Черри 10шт -половинки, болг/крас/перец 1шт -соломка, лук красный 1/4шт, ростки редиса и подсолнечника, Руккола, зёрна граната, олив/масло, лим/сок, соль, перец.

РОССЫПЬ ИЗУМРУДА !!! **Слоёный, под майонез: 1)кура 400г, лук -кубик, 2)сыр 100г -кр/тёрка, томат 2шт -кубик, лу, 3)яйцо 4шт -кр/тёрка. *Декор: киви 3шт.

ГРОЗДЬ ВИНОГРАДА !!! **Слоёный, под майонез: 1)белки 3шт -тёрка, 2)копч/кура 400г, 3)желтки 3шт -тёрка, 4)сыр 300г -м/тёрка. *Декор: виноград синий б/к 300г -половинки.. *В холод на 1час. *Подача: укрась зеленью петрушки.

СОЛНЕЧНЫЙ - С ХУРМОЙ !!! **Тыква, хурма 1шт, томат 1шт -дольки. сыр фета 100г, оливки, кр/лук, соль, перец. *Заправки: олив/масл 3сл, лим/сок 1сл, пр/чеснок 1зуб. *В холод: на 30мин. *Подача: на листьях салата, посыпка - обжар/кунжут.

ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ !!! *Салат Айсберг 1/4коч, авокадо 0.5шт, дыня -кусочками, гранат 2горсти. *Заправка: олив/масл 3сл, бальз/уксус 1сл -чуть взбей. *В холод: на 30мин. *Очень свежий, сочный и хрустящий!