♥БЛЮДА. САЛАТ - Овощи

ШИКАРНЫЙ БАКЛАЖАН !!! Салат сытный, вкусный и состоит из min продуктов! Баклажан 3шт -бруски с кожицей, соль -стоит 30мин от горечи. Яйцо 3шт -соломка. *Маринад лука 2шт -п/кольца, соль 0.5чл, сахар 1чл, 9% уксус 3сл, вода 80мл -стоит 20мин. *В сковороду: баклажан обжарь 5мин, помешивая. *В миску: баклажаны, яйца, лук, соль, майонез 3сл -смешай. *В холод на 20мин, и на стол!

"ЖИВЫЕ ПОМИДОРЫ" НА ЗИМУ !!! *На 1л стер/банку, слоями: томат 500г -дольки, болг/перец 1шт -кольца, чеснок 4зуб -кружки, укроп 1п -мелко. *Прикрой крышкой, стерилизуй 15мин. *Томаты заливать не нужно, Соли и специй тоже не класть!!! *После15 мин кипения вынимай банку, и ставь под одеяло до остывания. *Зимой будешь кушать почти свеженькие!!! помидорчики!

ИЗЯЩНЫЙ С ГРЕНКАМИ !!! **Св/капуста 300г -перья, сол/огурец 150г -кусочки, кукуруза 200г, майонез. *Декор: зелень. *Быстро, дешево, вкусно - ещё как!

МАДАМ БАТТЕРФЛЯЙ !!! **Или Любовница. *Слоями, под майонез: 1)св/морковь -м/тёрка с расп/изюмом, 2)сыр с чесноком и майонезом, 3)свекла -кр/тёрка с черносливом -соломка, и грец/орехом. *В холод: на 1час. *Декор: сыр, зелень и бабочки.

ЕЛОЧКА СЫРНАЯ !!! **Копч/колб/сыр, тв/сыр - м/терка, чеснок, зелень, майонез. *Декор: салат -ёлка, Черри, кукуруза, брокколи, морковь, огурец.

ОВОЩНОЙ - 2016 !!! **Яйцо, свекла, чеснок, грец/орех, майонез.

РУССКАЯ ДУША !!! *В кастрюлю: св/капуста 350г -шинкуй, добавь воды, уксус, сахар, соль -помешивай. *В салатник: капуста, отв/свекла 1шт -тёрка, морковь 1шт, яблоко 1шт -соломка, сметана.

МИЛЫЕ КРОШКИ !!! **На дно блюда: салат/листья, перепел/яйца 15шт -половинки, Черри 15шт -половинки, сыр Моцарелла -мини, сверху кедр/орешки 30г, и выкладывай маслины и зелень. *Заправка: олив/масло, горчица 1сл, соль, лим/сок.

ШКОЛЬНЫЙ !!!

ЛЮБОВНИЦА !!!

ВИТАМИННЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ !!! **Слоями, под майонез: 1)яйцо 3шт -кружки, 2)лук -п/кольцаи, ошпарь, и в лим/сок, 3)свекла 2шт -кр/тёрка, сбрызни лим/соком, 4)чернослив 100г -соломка, лим/сок, 5)яблоко -кр/тёрка, лим/сок, 6)сыр 150г -тёрка.

ПОЛНАЯ ГАРМОНИЯ !!! **Капуста красная, слегка примять, болг/перец - желтый и красный, огурец 1шт - всё соломкой, зел/лук, укроп. *Заправка: раст/масло 50мл, лим/сок 1сл, соль. *В холод: на 1 час .

ОВОЩНОЙ С ПШЕНОМ !!! **Крупа 1уп -отвари,томат 1шт -кубик, болг/перец красный 1шт -соломка, оливки или маслины -колечки, ол/масло, зелень, соль, лим/сок.

ЧЕРРИ И СЫР !!! **Яркие Топ-3: Поющие в терновнике, Черри -чиз, Красная армия.

ПРЯМО ИЗ ФРАНЦИИ !!! **Слоёный, под майонез: 1)яблоко -кр/тёрка, 2)ошп/лук, 3)яйцо -кр/тёрка, 4)морковь -м/тёрка, 5)сыр -м/терка. *Слои повтори.