♥БЛЮДА. САЛАТ - Рыба под шубой

А -ЛЯ, РУССКАЯ СЕЛЁДОЧКА **В салатник: сельдь 1шт, белки 4шт -всё соломка, свекла 2шт -кр/тёрка, марин/лук 1шт -п/кольца. *Соус: желтки 4шт, сахар 1чл -растери, сметана 100г, йогурт 150г, специи. *Меньше заморочек, и вкусно!

СКУМБРИЯ ПОД ШУБОЙ !!! **Слоями, под майонез: 1)картофель 3шт, лук, 2)копч/скумбрия или с/с 1шт -кубик, 3)морковь 2шт, 4)яйцо 2шт, 5)свекла 2шт -всё кр/тёрка *В холод: на 2ч. *Декор: цветочки, зелень.

КРЕАТИВНЫЙ - СЕЛЬДЬ С ГРИБАМИ !!! **Слоями, под майонез: 1)свекла -кр/тёрка, 2)мар/грибы 150г, 3)отв/морковь -кр/тёрка, 4)яйцо 2шт -кр/тёрка, 5)свекла, 6)сельдь, зелень. *Вкуснее, чем сельдь под шубой! Приятных эмоций!

СЕЛЬДЬ ПОД ПОКРЫВАЛОМ))

ЖИЛЕЙНЫЙ - СЁМГА С СЕЛЬДЬЮ ПОД ШУБОЙ !!! **Крем -желе: хол/кип/вода 0.5ст, желатин 20г -замочи на 30мин; нагрей -не кипяти; введи майонез 1ст. *В силик/форму слоями, под крем: 1)сёмга 150г, сельдь 1шт, -кубик, лук 1шт, 2)яйцо 4шт кр/тёрка, 3)морковь 2шт -кр/тёрка, 4)свекла 2шт -кр/тёрка, крем -смешай. Можно добавить плав/сырок 2шт. *В холод: на 2-3ч. *Декор: зелень, зёрна граната.

СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ !!! **Оформление и декор.