♥ НАПИТКИ - Алкоголь

ХЕННЕССИ ДОМАШНИЙ !!! В бутыль водки: сух/кора молодых побегов дуба 2сл, чер/чай 2пак, сахар 3сл, гвоздика 8шт, сода 1чл -перемешать. Бутыль закрой,и в тём/место на 2нед. В таких пропорциях -коньяк имеет насыщ/вкус. Если не понравится -дуба введи меньше. *Через 2нед процеди, закрой и в тём/прохл/место, а можно пить сразу !!!

ЛИКЁР - БЕЙЛИЗ !!! Домашний кофейный ликёр со сгущ/молоком. *Сгущ/молоко 1/2 банки, ванил/сахар 1уп -миксером на низк/скорости, введи раст/гран/кофе 1сл - взбей, влей 20% сливки150мл -взбей. Если коф/гранулы не растворились полностью -как только введём водку, они растворятся! Влей водку 250мл или разбавл/спирт (вода 175мл + спирт 75мл), и ещё 10сек миксером или венчиком. *Разлей по бутылкам. Можно пить сразу, но лучше дать стоять 1сутки, а далее ещё вкуснее... Чуть расс...

Домашний коньяк — удивите ваших гостей! Ингредиенты: Водка — 3 л Чернослив — 6 шт. Гвоздика — 10 шт. Сахар — 100 г Сухая заварка чая — 2 ст. л. Ванилин — 1 пакетик Приготовление: 1. Все ингредиенты — кроме водки — помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки. 2. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет. 3. Разливаем получившийся коньяк в красивые бутылки ...

НАЛИВКА ЯГОДНАЯ 4х4 !!! **18-22 градуса. На скорую руку можно приготовить Настойку - брось в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. И не хуже ликера "Куантро" получается напиток !!! А если, еще 2л меда добавь, пить будет одно удовольствие !!!..

Одноклассники

ВНИМАНИЕ, ПОДДЕЛКА !!! **Отличия настоящего Виски, Коньяка и других.

ВИНО И СОЧЕТАНИЕ !!!

ВОДКА И НАСТОЙКИ !!! **Домашние 35 рецептов: на фруктах и ягодах. *Удиви гостей необычными вкусами!

БОКАЛЫ - ФУЖЕРЫ !!!

ГЛИНТВЕЙН С ИМБИРЁМ И ИЗЮМОМ !!!

АЛКОГОЛЬНЫЙ АРБУЗИК !!!

ХЭЛЛОРИТА - КОКТЕЙЛЬ !!! **К Хэллоуину - 31октября. Это Маргарита на хэллоуин -лад. *В шейкер: лёд, лайм 1шт-выжми, лаймад 115г, апельс/сок 55мл, текила 55мл, ликёр Трипл Сек, оранж/сахар - под крышку, и встряхивай. *Подача: ободок бокала -протри кусочком лайма, обмакни в Гималайской черную соль. Наливай, и веселись!

КОНЬЯК - ДОМАШНИЙ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ !!! **Это божественный вкус!

ЧЁРНЫЙ КАПИТАН - ЛИКЁР !!! **Экзотику готовь дома! *Сироп: вода 1ст и сахар 1ст -кипяти, снимая пену, до густоты. Введи раств/кофе 3ст/л -цвет яркий, чтобы не просвечивало солнце! Далее: чёр/шоколад 3кусочка, ванилин 1уп -помешивая, и сними с огня. Охлади до комнт/t. *Вливай водку 0.5л -размешай, если масса уже в бутылке -то встряхивай до полного растворения. Всё - Капитан готов! *Если осадок -процеди, или слишком насыщенный или крепкий -добавь воды!

АБРИКОСОВЫЕ НАЛИВКИ !!! **Настойка Классическая -за 2-3мес, Абрикосовая на водке -за 2недели...

ВОДКА - ЛИМОНЧЕЛЛА ДЛЯ ДЕВИЧНИКА !!! **Лимоны 3шт с кожурой, но б/косточки -на мясорубку. Затем -сахар 2/3ст, залей водкой 0.5л -смешай.*Стоит 8-12ч - чем дольше, тем ярче!.. *Процеди, и пейте, мои Девчонки, охлажденной ! *Плюс -если водка "паленая", то лучше её обновить так - эфир/масла и кислота вберут в себя всю гадость и примеси. Дорогой водки и не надо! Лучше самая дешевая - лимон облагородит всё !!!

ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР !!! **Вызревшие ягоды вместе с косточкой. При настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов. *Состав: вишня 3кг, сахар 2кг, водка 1литр.

ЯБЛОКИ-ГРУШИ в БУТЫЛКЕ ! **Как их туда поместили? Такой способ создания ликеров и настоек придумали Итальянские монахи. На яблоню или грушу, надевают пустые бутылки, помещая в них завязь плода и привязываются эти бутылки к веткам.Плод растёт, а после срезают плод и бутылку, и заливают алк/напитком.

КОНЬЯК ДОМАШНИЙ ! **На 3л водки: горсть шиповника, горсть боярышника, кора дуба 1ст/л, зверобой 5-6 веток, гвоздика без шариков 10шт, пакетик чая, сахар 3ст/л -всё в банку с водкой. Ставим в темное прохл/место, пробуем через 3недели, но чем дольше - тем лучше. Через 3-4 месяца его не отличим от настоящего!!!

ПОЛНОЕ ВЫВЕДЕНИЕ - период алкоголя из организма!

МАЛИНОВОЕ ВИНО - пьянящий аромат, хмельное вино любви! Яркий вкус и эффектный рубиновый цвет. Единственная проблема – его никогда не бывает много! **Ингредиенты: малина 1.5кг+сахар 1кг+вода 1.5л.

Алкоголь - Только кулинария - Сборник

МАРТИНИ - для любителей !

ВОДКА ароматизированная - создаём вкус сами ! //Женская Планета

НАСТОЙКА - 5 домашних рецептов!

ВОДКА вишнёвая !

АМАРЕТТО ДИСАРОННО - ликёр по-домашнему! //Кулинарный рецепт

ЛИКЕР "НАСЛАЖДЕНИЕ" Клубничный - приведет Вас в восторг своим неповторимым вкусом и ароматом !!! Подробный МК. **Клубника 1л/банка всыпать в кастрюлю+вода 1.5л, кипятить. Охладить, оставить настаиваться в прохл/месте на 1сутки. Потом слить жидкость через дуршлаг, не отжимать! В наcтой добавить 1л/банку сахара+лимон/кислота 2ч/л, закипятить. Когда остынет влить водку 0.5л, если желаете крепче - 0.7литра, размешать. Разлить по бутылкам. *Наслаждаемся !

ЛИКЕРЫ "КОФЕЙНЫЙ" - 2 алкогольных Супер-рецепта !!! **Ингредиенты. 1)Водка 0.5л, раствор/кофе 5ч/л, сгущ/молоко 1банка -взбивается миксером. 2)Вода 0.5л, раствор/кофе 4ч/л, спирт 0.5л, сахар 35-40ч/л, ванилин – на кончике ножа. ЛИКЕР "БАНАНОВЫЙ" сливочный ! **Ингредиенты: Водка 0.5л, спелые бананы 4-5шт, сгущ/молоко 1банка, яйца 3шт, густые сливки 100г. **Срок хранения этих ликеров не ограничен. Храним в холодильнике. Супер-подробные 3 рецепта !!!

ЛИКЕР " IRISH CREAM" - алкогольный сливочный напиток !!! **Выход- 1.25л готового ликера ! *Приготовление. В свежезаваренный горячий 1.5ст/л кофе - влить 1.5ст/л горький растопленный шоколад, хорошо перемешать. Дать немного остыть. Добавить виски 350мл+сливки нежирные 450мл+сгущенка 400мл (1банка) +яйцо 1шт, и вымешать до однородности. Разлить по охлажденным стерилизованным бутылкам, закупорить. *Хранить в холодильнике – до полугода !!!

ЛИКЕР "КОФЕЙНЫЙ" по-домашнему !!! **Соединить воду 0.5стакана и сахар 1стакан,вскипятить. Добавить в полученный сироп ванилин 0.5ч/л+водка 0.5литра. Кофе 3ч/л добавлять только после водки !!! Иначе ликер не получится. *Перед подачей кофейный ликер должен остыть, и настояться !!!

ЛИКЕР "БЛЭК ДЖЕК" - алкогольный напиток, очень быстро готовится !!! Ароматный, с кислинкой лимона и запахом кофе... **Вскипятить 1стакан воды с 1стаканом сахара, добавить 2-3 кружочка лимона с кожицей+имбирь 2-3 кружочка (на любителя) или ванилин. Когда закипит, выключить, и добавить раств/кофе 3ст/л. Всё остудить, и влить 0.5л водки. Перемешать, настаивать 1неделю, процедить. Нетерпеливым можно употреблять - и в тот же день !..)))

ЛИКЕР "БЕЙЛИС" по-домашнему !!! Рецепт с сайта Готовим дома. Не скажу, что это Бейлис, но правда очень вкусно, похоже на крем-ликер! **Водка 0,5л. В кипяченой теплой воде 300мл растворить сахар 250г+раств/кофе 4ч/л+добавить ванильный сахар по вкусу, и если есть -ромовую эссенцию+сгущенное молоко 1банка. *Перемешать всё с водкой. Залить в красивую 1л бутылку,и в холод. Употреблять можно сразу, или дать постоять до нужного события. Важно, только перед употреблением перемешивать !!!

ВИДЕО-урок. НАЛИВАЕМ КОКТЕЙЛЬ СЛОЯМИ !!! -Но как, чтобы слои не смешались?.. -Да, очень просто ! При помощи коктейльной ложки - слои наслаиваются друг на друга! Важно, лишь научиться аккуратно наливать коктейль. Угощая, удивляйте своих гостей !!!

ЛИКЕР "БЕЙЛИС" -один из самых знаменитых алкогольных напитков в мире! Это Ирландский первый сливочный ликер, появился в 1974г! -состоящий в из сливок и ирланд/виски, крепость 17%. Кроме этого, используются очищенное растит/масло, ваниль, карамель, сахар, какао. Существуют разновидности, которые содержат мяту, кофе и др. Консервантов ликер не содержит. Сливки не портятся благодаря идеальному смешиванию с алкоголем! Как пить, и с чем пить?.. ** Коктейли с Бейлис - 5 рецептов !!!!

ДАЙКИРИ - алкогольный Кубинский коктейль! **В шейкер, наполненный льдом, смешать: белый ром Bacardi или Havana Club 45мл, сахар 1ч/л, сок лимона или лайма. Взбивать 10 сек. *Можно получить Розовый Дайкири - добавив несколько капель Гренадина ! *Отфильтровать в коктейльный бокал. Пить охлажденным !

МАРГАРИТА - алкогольный Мексиканский коктейль ! **Смочить край бокала соком лайма, насыпать в тарелку мелкую соль, и окунуть. Стряхнуть лишнюю соль, чтобы на кромке оказался тонкий соленый ободок ! В шейкер - колотый лед, текила Blanco 60мл, сок лайма 60мл, апельсин/ликер Куантро 30мл. *Пить охлажденным в широком бокале на ножке, украсить долькой лайма !

МОХИТО - алкогольный Кубинский коктейль ! В переводе с испанского Mojadito - это "слегка влажный" **В фужер положить листики мяты 10шт, сахар 1ч/л - помять пестиком! Добавить сок ароматного лайма 2 дольки, перемешать. Положить колотый лед, почти доверху. Налить белый ром 40мл, еще раз перемешать. Сбрызнуть газ/водой 10мл, и опустить в коктейль веточку мяты. *Пьют только через соломинку, чтобы листья мяты и лед не попали в рот !

КРОВАВАЯ МЭРИ - алкогольный коктейль самый популярный в мире ! Самое эффектное и действенное похмельное средство на утро после бурной вечеринки ! **Наполнить в стакан: лёд 6 кубиков, водка 50мл, томат/сок 150мл, ворчестер соус 5капель, табаско соус 2капли, выжать дольку лимона, добавить щепотку соли. Хорошо размешать и украсить стеблем сельдерея. *Пить сильно охлажденным !

САНГРИЯ С ШАМПАНСКИМ + фотоМК. Итальянский напиток, обычно готовится на основе красного вина и фруктов. Другой вариант - с Шампанским ! Это нежнее, а для детей - детское Шампанское. **На 2-4 порции. В графин: груша сладкая, яблоко, апельсин по 1 шт - кубиком, клубника 10 шт - пополам. Засыпать сахаром 3 ст/л, и в холод на 40 мин ! Когда сахар растворится, положить в графин лёд. Влить холодное Шампанское 750 мл. Перемешать дерев/ложкой, и разлить по бокалам !

ВЫБОР ВИНА к различным МЯСНЫМ БЛЮДАМ ! //Kulina.ru

ПИВО и еда - разумные сочетания !!!

ИДЕИ для вечеринки - 8 рецептов алкогольных напитков !

ИДЕИ для вечеринки - 8 рецептов алкогольных напитков !