Евгения Полевская вкусные рецепты
rutube.ru

Это просто | Евгения Полевская — полная коллекция видео на RUTUBE Всем привет! Меня зовут Евгения. Я очень люблю готовить. Мне нравится экспериментировать с едой, нравится, когда приготовленные блюда радуют не только вкусом, но и дарят эстетическое удовольствие. Поэтому, тут вы встретите только испробованные рецепты, с подробным процессом приготовления.
Буду рада, если вы найдете здесь что-то интересное и полезное для себя!
С уважением отношусь ко всем вопросам, к...
ok.ru

"Как сделать тесто для беляшей. Женечка, не нашла у вас в каталоге рецепт…
"Как сделать тесто для беляшей. Женечка, не нашла у вас в каталоге рецепт. Поделитесь пожалуйста рецептом, доверяю только вам" - написала мне Нина Смирнова.
Нина, в первую очередь, выражаю вам огромную благодарность за доверие! Это для меня очень дорогого стоит! Спасибо, что готовите вместе со мной!
На канале есть рецепт беляшей, это рецепт моей мамули. Я готовлю их также. Рецепт теста изумительн...
ok.ru

А вы знали, что существует большое разнообразие ножей, слайсеров и тёрок для…
А вы знали, что существует большое разнообразие ножей, слайсеров и тёрок для разных видов сыров?
Они отличаются формой, размерами и принципом работы.
Сырные лопатки (рубанки) - для нарезки полутвёрдых сыров
Лопатки по типу стамески и с боковым режущим краем - для мягких сыров
Есть даже специальный нож для намазывания сыра типа Рикотты и Альметте.
Двуручный нож - для сырных головок и нар...
ok.ru

Ну, что, друзья, начинаем подготовку к самому желанному празднику ))
С этого дня объявляю марафон новогодних рецептов открытым!
Я буду делиться с вами моими любимыми рецептами, а вы под любым из них делитесь своими самыми проверенными новогодними блюдами, чтобы у нас, девочки, был самый красивый и самый вкусный новогодний стол!
Это мой уже традиционный салат с гранатом
Если праздник, то этот салат обязательно должен занять почётное место у нас на столе. И я убеждена, ч...
Подгруженный файл

"А добавка будет?"
всегда слышу эти слова, когда готовлю гречку по-купечески. В нашей семье гречку любят все и поэтому для меня этот рецепт, как палочка-выручалочка. Оно сытное, вкусное, простое и ароматное.
Для приготовления берём:
гречка - 350 г
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
сыр - 200 г
филе бедра - 2-3 шт.
вода - 600 мл
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
паприка - 1 ч.л. (с горкой)
Пошаговый рецепт с фото читайте здесь Гречка по-купечески
А как вы готовите гречку?
Подгруженный файл

Десерт без муки, без яиц, без выпечки А по-другому я бы сказала так: "Овсянка…
Десерт без муки, без яиц, без выпечки
А по-другому я бы сказала так: "Овсянка и бананы творят чудеса"
Смешав их и добавив какао, вы получаете потрясающий по вкусу десерт, напоминающий шоколадно-злаковые батончики.
Это тот десерт, который с каждым днём становится только вкуснее! Овсянка в десерте мягкая и поэтому торт получается нежным. Очень рекомендую попробовать, не пожалеете))
ИНГРЕДИЕН...
ok.ru

Для чего запекаю много свёклы? Осенью ещё можно найти вкусные свежие овощи, но…
Для чего запекаю много свёклы?
Осенью ещё можно найти вкусные свежие овощи, но зимой не всегда есть возможность их купить и тут на помощь приходит – свёкла! Нравится она мне, кстати, и просто так - нарезаю её на кусочки и посыпаю хлопьями перца Чили с солью. Ммм... попробуйте
Но салаты с ней - отдельная история)) Чего только стоит винегрет? Но сегодня речь пойдёт не о нём )
Предлагаю вам ин...
Подгруженный файл

А вы готовите дома пасту с грибами? Казалось бы обычные макароны и грибы, но…
А вы готовите дома пасту с грибами?
Казалось бы обычные макароны и грибы, но насколько это вкусно – не передать словами! А самое главное, что такая паста готовится очень просто и подходит для семейных обедов или ужинов в любое время года!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
спагетти - 220 гр.
грибы шампиньоны - 300 гр.
сливки (20 %)- 250 мл
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 30 гр.
растительное ...
ok.ru

Как приготовить манты, если нет пароварки? Традиционно их готовят на пару и с…
Как приготовить манты, если нет пароварки?
Традиционно их готовят на пару и с рубленным мясом. Но я сделаю их более нежными, с необычной подачей и покажу два варианта их приготовления - с обжаренным луком и с томатной заправкой. Неожиданно правда? Кстати, и формую их по-другому, очень простым способом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 200 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
мука - 450 гр.
Начинка...
Подгруженный файл

Заливаю яблоки тестом и выпекаю: простой пирог с сочной начинкой внутри
На выходных предлагаю испечь вкусный, нежный яблочный пирог. Он прост в приготовлении, получается сочным, мягким, бисквит воздушным и в разрезе выглядит, как пирожные с яблочной прослойкой.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Давайте начнём с начинки. Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.
Я взяла 4 яблока, потому что они у меня очень крупные, средних понадобится 7-8 шт.
ok.ru

А вы когда-нибудь готовили торт на сковороде? Я да и скажу честно, шоколадно…
А вы когда-нибудь готовили торт на сковороде?
Я да и скажу честно, шоколадно-медовый торт один из самых любимых в нашей семье. Он получается очень мягким, нежным, очень-очень вкусным. Никто из гостей и не подумает, что Вы его готовили на обычной сковородке.
Если Вы не любите мёд, то его можно не добавлять, тогда коржи у Вас будут просто шоколадные.
Ингредиенты:
Коржи:
сахар - 120 г
яйцо -...
dzen.ru

Яблочный конфитюр для пирогов, пирожков и рулетов на зиму: проще и быстрее рецепта нет, заготавливаю каждый год Добрый день, друзья! Сегодня покажу, как приготовить конфитюр из яблок на зиму, чтобы использовать в начинку для пирожков, пирогов и рулетов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для конфитюра подойдут любые яблоки. Моем их, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на маленькие кусочки. Яблоки натираем на крупной тёрке. А чтобы процесс был быстрее, я буду это делать с п...