десерты
ok.ru
Белковый крем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 ...
vk.com
ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ НА АГАР-АГАРЕ
#веганство@just_veg
Ингредиенты:
• 400 мл сока/компота/морса
• 1 стакан черной смородины (клубника, голубика, черника)
• 1 стакан черешни/вишни без косточек
• 1 небольшое яблоко
• 2 ч. л. агар-агара
Приготовление:
1. Смешайте агар-агар с 200 мл сока, дайте постоять 5 минут.
2. Нарежьте фрукты и уложите их вместе с ягодами в глубокую прямоугольную форму слоями. Нижний слой будет верхушкой десерта. Старайтесь оставлять место между ягодами, ...
ok.ru
Шоколадно-кофейный пудинг — десерт королей!
Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан
Кофе натуральный — 1 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Шоколад горький — 75 г
Сливки любой жирностью — 0,5 стакана
Сахар тростниковый — 50 г
Желток яичный — 1 шт
Ванильная эссенция (несколько капель)
Соль
Приготовление:
Шоколад ломаем на кусочки. Сварите кофе «Эспрессо» — 30 мл. Прогреваем молоко со сливками, не доводя до кипения. Взбиваем венчиком яйца с желтком, добавляем тростниковый сахар и щепотку соли. Налива...
receptty.cz
Rychlý dezert za pár minut, vanilkový krém s malinami - Receptty.cz Máte chuť na sladké, ale nemáte náladu být dlouho v kuchyni, než si něco připravíte. Tak tento recept je pro vás. Je velmi jednoduchý a hlavně rychlý, takže mlsat budete během chvíle. Udělali jsme si vanilkový krém z pudinku a přidali ovoce. Kombinace byla nepopsatelně skvělá. Pojďte to také zkusit. Co budeme potřebovat: 500 ml …
vk.com
Бананы в шоколаде Ингредиенты: 2 банана 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок. 1 пакетик кокосовой стружки Приготовление: 1.Растопить шоколад. 2.Очистить и порезать бананы кусочками. 3.Кокосовую стружку высыпать на тарелку. 4.Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. 5.Выложить на тарелку. 6.Готовый десерт поставить на 20-30 минут в…
ok.ru
ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ - ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 🍧
1) ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● курага - 5 шт ● грецкий орех - 5 шт ● мед - 1/2 ст ложки ●
молоко - 1 ст ложка ● горький шоколад - 70-90 гр ● какао, кунжут - для
украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в
микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно
измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед,
остудить из полученной массы скатать маленькие шарики, опя





















































