Закусочные помидоры по-корейски
помид. – 2 кг,
раст. масло – 100 мл,
уксус(6%) – 100 гр.,
сахар – 100 гр.,
чеснок – 2 головки
соль – 2 ст. л.,
болг. перец – 2 шт.,
укроп,
петрушка,
базилик,
кинза.
Чеснок и перцем перемолоть.
смешать масло и уксус, чеснок и перец,соль и сахар, хорошенько все перемешать.
Зелень нарубить. Добавить в соус.
Помид. нарезать круп. дольк..
