Фруктовый мармелад
Ингредиенты:- Фруктовый сок - 100 мл- Вода - 100 мл- Сахар - 200 г- Желатин - 20 гПриготовление:Желатин залить соком и оставить для набухания.Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.Для того, чтобы желе легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.
