на скорую руку

КАРТОФЕЛЬ ДОФИНЭ — Домашний ресторан

КАРТОФЕЛЬ ДОФИНЭ — Домашний ресторан

(7) Одноклассники

(6) Одноклассники

(4) Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

(1) Одноклассники

(1) Одноклассники

(46) Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Одноклассники

Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте.

Потрясающие закуски на день рождения

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ Ингредиенты: Тесто: ● кефир - 2 ст ● соль - 1 ч.л. ● сахар - 1 ч.л. ● сода-1 ч.л. ● масло растительное – 2 ст.л. ● мука – 4 - 5 ст Начинка: ● сыр твёрдый - 150 гр. ● яйцо отварное - 5 шт. ● чеснок - 5 зубчиков ● зелень - 1 пучек ● майонез - 3 ст.л. Приготовление: Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем. Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем. Тес...

Аппетитное, вкуснейшее блюдо! Один раз попробовав шницели из капусты, вы будете готовы есть такую вкуснятину всегда! С приготовлением легко справиться даже не имея кулинарных навыков, надо лишь научиться нарезать правильно капустный кочан.

Яблочные розы в слоеном тесте - бесподобный десерт! Яблочные розы в слоеном тесте - бесподобный десерт! Хотите удивить гостей и приготовить восхитительный десерт на скорую руку?

Сырные улитки. Для приготовления сырных улиточек нам понадобится: — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) — 200 г сулугуни — 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора) Уровень сложности рецепта: ближе к среднему Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто) Ход работы: Пласт теста выкладываем на подпыленный мукой стол и слегка его раскатываем. Его нам нужно разрезать на 6 одинаковых по ширине длинных полос...

Spring Rolls Название Spring Rolls не случайно, согласно истории в первый день весны в Китае пекли лепешки, которые ели с первыми весенними овощами. Но под влиянием развития туризма овощи стали заворачивать в блинчик. Вам потребуется: - Рисовая бумага. - 200гр. филе вареной или запеченной индейки, порезанной на кусочки. - 1 морковь, мелко рубленная. - 1 огурец, порезанный соломкой. - Несколько листьев салата. - Проросшие семена. - Рисовая лапша. - Соевый соус. - Рисовый...

Жемайчай "Я неоднократно уже расшаркивалась в любви ко всяческим национальным кухням и не устаю это делать. Сегодня - замечательные литовские зразы. В оригинале картошка пропущена через мясорубку, я за неимением подобного девайса воспользовалась мелкой тёркой - не той, которая для яблочного пюре, а мелко-ленточной. Можно, конечно, и пюредавилкой, но я где-то читала, что для картофельного теста так правильнее. И, конечно же, никакого фудпроцессора (из клейстера очень труд...

Супер хот-дог Обычный хот-дог? Как бы не так! Это супер хот-дог, острый, пряный, волшебный! Отличная вещь для пикника прямо дома! Ингредиенты: Бекон — 6 ломтиков Булочки для хот-дога — 6 шт. Зеленый лук перо — 4 шт. Кинза (мелко порезанная) — 1/2 стакана Красный лук — 1 шт. Майонез/айоли — 1/2 стакана Морковь — 1 шт. Перец халапеньо — 1 шт. Рисовое вино/уксус — 1/3 стакана Ростки сои — 400 г Сахар — 1 ст. л. Соленый жареный арахис — 1/2 стакана Сосиски — 6 шт. Соус Шрир...

Буррито с лавашем Ингредиенты: Лаваш – 2 листа Куриное филе — 200 г Перец — 1 шт. Лук — 50 г Паста из перца чили — 40 г Томатная паста — 80 г Фасоль (готовая) — по вкусу Лимонный сок — по вкусу Растительное масло – опционально Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте кубиками лук и обжарьте до прозрачности на растительном масле. 2. Нарежьте филе небольшими кубиками, добавьте к луку и обжаривайте несколько минут, время от времени пом...

Жульен в булочках Ингредиенты: ● Булочки - 2 шт; ● Грибы - 5 шт (средних); ● Филе куриное - 1 шт; ● Сыр полутвёрдый - 100 гр; ● Молоко - 400 мл; ● Мука - 4 ст. л.; ● Масло сливочное - 30 гр; ● Соль - по вкусу; ● Перец белый - щепочка; Приготовление: 1. Нарезать куриное филе небольшими кубиками. Грибы мелким кубиком. Сыр натереть на тёрке. 2. Обжарить филе с небольшим количеством масла. 3. Грибы пожарить отдельно. 4. Приготовить соус "Бешамель". Молоко нагреть, по ст...

Драники. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель 6 шт. яйца куриные 1 шт. мука 2 ч.л. сметана 150 г специи по вкусу укроп для подачи соль по вкусу масло растительное для жарки лимонный сок 2 ч.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Если в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован! Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его отжать, добавить яйцо, муку и жарить драники на умеренном огне, чтобы они успевали не только приобрести золотистую корочку, но ...

Картофель на гарнир Ингредиенты: 7 средних картофелин 50 гр сыра 30гр слив масла 1ст л майонеза 1 ст л рубл укропа соль и чеснок по желанию Приготовление: Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до готовности(зависит от величины картофеля)~45 мин. Сыр трем на мелковатой терке,перемешиваем с размягченным маслом,майонезом и укропом. Скатываем порциональные шарики. Картофель слегка остужаем и делаем кр...

ФАРШИРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ💖Любите подавать картофель в качестве гарнира НА ПРАЗДНИКИ✿? Сделайте это по-особенному, с данным рецептом. Такое блюдо очень хорошо насыщает, а также оно ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНОЕ благодаря необычной начинке и ХРУСТЯЩЕЙ сырной КОРОЧКЕ, которая аппетитно тянется!👇Разверни👇↓Больше полезного ниже!↓👇 ____________________________________________________________ Рецептов приготовления картофеля существует множество. Они позволяют здорово разнообразить ...

Улитки - быстрая вкусная закуска   Сосиски нарезать вдоль на тонкие полоски. Твердый сыр нарезать такими же пластинками, только немного короче. На каждую полоску сосисок сверху положить полоски сыра, свернуть их в рулетики и п…

Что можно приготовить на обед На вопрос Что можно приготовить на обед, отвечаем: закуску, суп, второе и десерт - и все это быстро, вкусно и бюджетно! Многие блюда можно даже приготовить из остатков. На приготовление обеда у вас н…

Мясной рулет в тесте по-домашнему. Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.Ингредиенты:- 50 г сливочного масла- 1 нарезанная крупная луковица- 1 зубок чеснока- 2 столовые…

Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет Ингредиенты: Грудка куриная  — 2 штКартофель — 6 штЯйцо — 1 штМука — 2 ст. л.Сыр — 100 гПетрушка — 1 пуч.СольПерец черныйМасло растительное Приготовление: Нарезать зелень и перемешать с натертым сыро…

Картофель по-португальски   Еще героиня Надежды Румянцевой из фильма «Девчата» говорила, как много блюд можно приготовить из такого, казалось бы, простого продукта, как картофель. Сегодня мы поделимся с вами еще одним способ…

Брамбораки Брамбораки – это чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива. Да-да, именно пива, и здесь нечему удивляться, во многих чешских блюдах присутствует пиво, и это вкусно…

ЭКСПРЕСС-МЯСО: ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ! ОНО БУДЕТ ВКУСНЫМ, СОЧНЫМ! По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок…

Яйца «Орсини»! Очень вкусно и не избито, прямо яичный пирог Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то самое время порадовать себя и своих близких очередной кулинарной находкой. С этим блюдом утренняя трапеза будет не только сытной…

Запеканка из картофеля и фарша. Запеканка из картофеля и фарша совершенно заслуженно любима многими за простоту, сытность и отличный вкус. И вариантов приготовления, конечно же, масса. Я хочу предложить одну из любимых – немецкую картофельную запеканку. Почему немецкую? Потому что для ее приготовления используется свиной фарш и квашеная капуста, а это так по-немецки! Это рецепт — идея, а количество и соотношение ингредиентов можно менять по вашему вкусу. Кому-то понравитс...

Суп с сырными клёцками. Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне. Ингредиенты 100 гр. сыр (твердый) 1 литр бульон (овощной или куриный) 100 гр. морковь 100 гр. картофель 3 ст.л. мука 1 стебель зеленый лук 1 шт. куриное яйцо 3 ст.л. растительное масло по вкусу перец (молотый) по вкусу соль 1. Зеленый лук нарезаем и слегка обжариваем в масле. 2. Очищенный картофель с морковью нарезаем брусочками и выкладываем в зеленый лук. Обжариваем 2-3 мин...

7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!

Колдуны Ингредиенты на 4-6 порций: 1 кг картофеля 0,5 кг фарша (я беру свинину пополам с говядиной) 1 крупная луковица соль, перец, молотый тмин по вкусу Картошку трем на терку или измельчаем в блендере вместе с половинкой луковицы. Солим по вкусу, кладем в сетчатый дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Если в дуршлаге большие отверстия, застилаем его марлей. Полученная масса должна сохранять форму при лепке колдунов. Оставшийся лук мелко рубим и смешиваем его с фарш...

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ   Быстрые пикантные баклажанчики: лучшая закуска на все случаи жизни.   Способов приготовления баклажанов не счесть. Закуска из этих летних овощей по этому рецепту делается практически в мгновение ока (к слову, так же быстро съедается)! Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также внесет свежую нотку в повседневное меню. Попробуйте приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят вас своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотка...

КАРТОШКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ: РЕЦЕПТ БЕЗ МЯСА   Такое популярное и всеми любимое блюдо как картошка по-французски имеет множество вариаций. Чаще всего его готовят с мясом, запекая в духовке. Но можно обойтись и без мяса. Сегодня мы расскажем вам один из интересных рецептов французской кухни, как приготовить фаршированные картофельные лодочки с луково-сырной начинкой и великолепным пряным ароматом. Приготовьте на ужин картошку по-французски и откройте для себя новое интересное бл...

СЫРНОЕ ФОНДЮ Фондю – это отличное блюдо для большой компании. Оно довольно просто готовится. Но при этом смотрится домашнее фондю очень необычно и празднично. Если Вы ждете гостей, самым простым и быстрым решением будет достать набор для фондю, нарезать сыр, открыть вино, и душевное застолье Вам гарантировано! Итак, что же из себя представляет сырное фондю. Это расплавленная смесь сыра, которая подогревается в специальной посуде. Изначально фондю готовили пастухи в Альпах...

5 РЕЦЕПТОВ САМЫХ БЫСТРЫХ БУЛОЧЕК 1.Булочки на йогурте ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 350г муки, ● 300г йогурта, ● 1 ст.л. растительного масла, ● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя, ● 1,5 ч.л. соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противен...

Вкусный и простой десерт за 5 минут!

САЛАТИКИ К НОВОМУ 2017 ГОДУ: ТОП-10 ЛУЧШИХ ИДЕЙ Самые сытные и простые идеи

Приготовить вкусное печенье за 5 минут? Ингредиенты: ● Полстакана овсяных хлопьев,● 1/4 стакана тертого черного шоколада, ● 1 большой банан, ● 1 ч. ложка ванильного сахара, ● 1 ст. ложка тыквенных семечек, ● 1 ч. ложка какао-порошка. Способ приготовления: Расплавь шоколад в стакане в микроволновой печи (около 40-60 сек), и после добавь в него размягченную вилкой мякоть банана. Далее перемешай все оставшиеся ингредиенты в мисочке, добавь в нее шоколадную смесь и на блюдо с ...

Вкусная запеканка из пельменей на итальянский манер

Что приготовить вкусное, используя квашенную капусту

Лучший картофель в духовке, который вы когда-либо пробовали

Все тонкости приготовления гренок по-французски

Ачма Калорийность на 100 г — 307 ккал. Ингредиенты: Сулугуни — 350 г Сливочное масло (охлажденное) — 150 г Куриное яйцо — 2 шт. Сметана — 1 ст. л. Зелень — для подачи Для теста: Пшеничная мука — 3 стак. Вода — 1 стак. Соль — ч. л. Сливочное масло — 15 г Приготовление: 1. Нарежьте сулугуни небольшими брусочками. 2. Замесите пресное тесто. Поделите его на 10 частей. Тонко раскатайте. 3. Окуните пласты в кипящую подсоленную воду, затем — в холод...

Яичные роллы со сливочным сыром Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 2 шт. Ингредиенты: Яйца куриные — 4 шт. Сыр сливочный — 100 г Укроп — 1/2 пучка Огурец — 1 шт. Семена кунжута — 2 ст. л. Масло растительное — 4 ст. л.  Соль — по вкусу Соус соевый — для подачи Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. На сухой сковороде обжарьте кунжут до золотистого оттенка. Дайте остыть на сковороде.  Два яйца разбейте в небольшую миску, приправьте солью по вкусу и...

Голландский рулет  Ингредиенты:  -упаковка слоёного теста  -ветчина  -помидор  -маринованные огурцы  -сыр  -горчица  -яйцо  -специи  -травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.  Приготовление:  1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей.  2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.  3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.  4. Посыпаем перцем и совсем немного травами.  5. Сворачиваем рул...

5 БЛЮД, КОТОРЫЕ СТОИТ НАУЧИТЬСЯ ГОТОВИТЬ К 30 ГОДАМ 1) Макароны запеченные с сыром Ингредиенты: макароны 100 г томатная паста 100 г сметана 50 г сливочное масло 30 г тертый сыр 80 г Приготовление: Отварные макароны смешивают со сливочным маслом.В томатный соус добавляют сметану и половину тертого острого сыра, хорошо перемешивают, выливают в огнеупорную сковороду и, непрерывно помешивая, нагревают при среднем нагреве.Этой смесью заливают горячие макароны. При по...

(3) Одноклассники

(5) Одноклассники

Жаренные овощи по-гречески 250 г огурцов соль по вкусу 1 зубчик чеснока 0,5 лимона 150 г йогурта 2 ст. ложки оливкового масла молотый перец чили по вкусу молотый черный перец по вкусу 500 г кабачков цуккини 1 красная паприка (примерно 200 г) 1 желтая паприка (примерно 200 г) 2 моркови 1 репчатый лук 250 г китайской капусты 1 ст. ложка смеси пряностей гирос (1 ч. ложка соли + 0,5 ч. ложки молотого черного перца + 0,25 ч. ложки молотого тмина + 0,25 ч. ложки...

Сырные палочки к супу Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки. Ингредиенты Сыр — 150 гр. Сливочное масло — 80 гр. Мука пшеничная — 150 гр. Молоко — 100 мл. Разрыхлитель теста — 3 гр. Приготовление: 1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли. 2. ...

Фарфалле с курицей и мёдом Ингредиенты: Макароны фарфалле 500 г; Куриная голень 700 г; Масло сливочное 30 г; Соус соевый 3 ст.л.; Мед 4 ст.л.; Соль по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления - 30 минут 2.Варите фарфалле 15 минут (или сколько указано на упаковке) в большом количестве подсоленной воды. Нарежьте мясо небольшими кусочками. 3.Растопите сливочное масло в оливковом. 4.Обжарьте мясо примерно 5 минут, не солите. 5.Добавьте соевый соус. 6.И мёд. Хорошо перем...