Хачапури - самый лучший рецепт!
РЕЦЕПТ:
Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Т
![Готовлю хачапури по этому рецепту: без дрожжей и на сковороде (быстро и вкусно) Простейший рецепт вкусных и не жирных хачапури: я их готовлю на сухой сковороде из бездрожжевого теста. Получаются они мягкими и нежными, отличный перекус или даже ужин. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир и сметана по 125 мл; соль и сода по 1 ч.л; сахар, 0.5 ч.л; масло сливочное растопленное, 100 г; мука, 300 г; […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F799%2F8a%2F53ecc997bd6e00b1d5c39cc461c.jpg)
