детские блюда
ok.ru
Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук -это для меня загадка ! Он такой привереда в еде. В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток!
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !
1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
3-4 средних картошины ( сырые )
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль , перец , горчица , растит. масло
Картофель и лук измельчить в бл...
vk.com
Крабики с заварным кремом.. Ингредиенты: 200 г сахара, соль на кончике ножа, мука высокой клейковины, дрожжей 4-5 гр, молока 150мл. несоленого сливочного масла 15гр. Для начинки: используется заварной крем. Приготовление: Все ингредиенты смешать, замесить тесто . Оставьте на час в теплом месте. Хорошо вымесите тесто, еще раз дайте подойти минут 20 и разделите на 6 одинаковых частей Когда крабики будут готовы оставляете их минут на 20 подходить в теплом месте, смазываете их взбитым яйцом и в…
liveinternet.ru
НУТЕЛЛА ДОМАШНЯЯ !!! **Яйца 2шт, сахар 3ст, мука 4ст/л, какао 2ст/л, фундук 1ст, слив/масло 1ч/л, ванилин 1щеп или ванил/сахар, молоко 2ст.
*Хорошо растереть яйца с сахаром, добавим муку, какао, тертые орехи и слив/масло и ванилин -тщательно перемешать. Ввести молоко, и снова тщательно перемешать. Полученную смесь поставим на малый огонь, и варим, помешивая до загустения !
ok.ru
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ - на сковороде !!! **Печень 500г +лук 100г, перемолоть, вбить яйца 2шт +соль, перец. Выпекаем печеночные блины. *Прослойка: грибы, морковь, лук - обжарить. *Соус: майонез + чеснок. *Собираем слоями: блин-соус-грибы-соус-грибы-блин-соус-грибы и т.д. Торт посыпаем тертым сыром, украшаем овощами. *Какая прелесть !!! //ОК-Праздник
ok.ru
ПИРОЖНОЕ из ПЕЧЕНИ - на сковороде !!! **Основа-оладьи: печень 600г+лук 3шт, измельчим. Добавим яйцо 2шт+сметана 3с/л+мука 3с/л+соль, перец. Жарим оладьи. *Начинка: обжарить терт/морковь+лук. Ввести майонез, чеснок. *Собрать оладьи по 3шт в башню, промазывая начинкой. *Оладьи превращаются... в Пирожное, украсив майонезным узором !!! //ОК-Праздник




















































