10 рецептов консервирования помидоров
(сохраняем заранее, чтобы не забыть!)
1. ТОМАТЫ 'ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ'
Ингредиенты:
- 3 кг помидоров,
- 200 г зелени,
- 1 головка чеснока,
- 100 г репчатого лука.
Маринад:
- 3 л воды, 2 ст.ложки соли,
- 9 ст.ложек сахара, 2-3 шт. лаврового листа,
- 3 шт. перца горошком, 1 стакан 9%-ного уксуса.
Приготовление:
Томаты, вымыть. Банку пропарить, на дно положить рубленую зелень (укроп, петрушка, лист вишни), чеснок, влить 3 ст.ложки ра...
