Экспресс- рогалики
Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)
Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто...
![[КРУАССАНЫ] КРУАССАНЫ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ♥ Французская выпечка CROISSANTS EASY RECIPE](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fdata%2F00%2F22%2Fed%2F07%2F0022ed07f792c0d8f8149d9aa0a4118bab87fba45e48df606c515478fc28e5ff.jpg)
