вкусняшки
ok.ru
САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Сохраняйте !
Ингредиенты:
Свиная рулька- от 1.5 до 3 кг
Чеснок-1 головка
Петрушка-1 пучок
Перец,соль
Приготовление:
Свиную рульку варить в воде 3-4 часа в зависимости от веса.
Немного охладить рульку и вытащить кость.
Отделить аккуратно шкурку и очистить от нее жир
Мясо мелко порезать
Жир смешать с мясом,добавить измельченную петрушку,чеснок ,перец.
Все хорошо перемешать и посолить
Взять любую форму (у меня прямоугольная силиконовая форма для кекса)
На дно формы кладе
ok.ru
Готовим сегодня -свой домашний сыр. Не хуже импортного!
Сохраните себе в копилку !
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления.
Ароматный домашний сыр
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слег
ok.ru
Плов в Лаваше Королевский Плов "Шах-плов" 🤴
А хрустящая корочкаПоверьте, такого вы ещё не пробовали. Плов получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным!
А секрет прост: все тонкости его приготовления я подробно описала в своём рецепте.
Ингредиенты: Рис: 1 Килограмм, Вода: 0,5 Литра, Морковь: 2 Штуки, Лук: 2-3 Штук, Чеснок: 4-6 Зубчиков, Соль: По вкусу, Молотый перец: По вкусу (я взяла чёрный)
Первым делом необходимо замочить рис.
Так он сохранит свой вкус и цвет.
Затем нужно промыть рис д…
ok.ru
Плов в Лаваше Королевский Плов "Шах-плов" 🤴
А хрустящая корочкаПоверьте, такого вы ещё не пробовали. Этот рецепт - нечто среднее между пловом и овощным рагу.
Все кусочки мяса, овощей и зелени в нём хорошо перемешаны, это даёт просто фантастическое сочетание вкусов и ароматов.
Такой плов - это что-то! !
В общем, если вы любите мясо, но не кусманы, а большие куски, этот рецепт для вас.
ok.ru
Шоколадный плавленный сыр (мой фирменный рецепт)
автор [id164234078|Марина Гармаш]
После того, как я готовила различные плавленные сыры (острые с перцем, с укропом, с шампиньонами), у меня появилась в голове прекрасная идея, а почему бы не придумать шоколадный плавленный сыр. Ведь шоколад так нравится всем деткам и хочу заверить - вышло действительно все очень вкусно!
Ингредиенты:
творог(домашний) - 500 гр
куриные яйца - 1 шт.
сахар 2-2,5 ст.л (в крайнем случае можно 3 ст.л.)
какао-порошок