по-корейски
foodman.club
Тыква по-корейски Всем любителем остренького рекомендую взять на заметку этот рецепт, и приготовить дома вкусную тыкву по-корейски! Такая закуска-салат будет прекрасно смотреться на любом столе. Салат обладает не только потрясающим вкусом, но и привлекательным внешним видом. Воспользуйтесь сезоном овощей, и обязательно сделайте тыкву по-корейски!
sovet-ok.ru
Дни напролет искал именно этот рецепт моркови по-корейски: самый быстрый и самый лучший вариант. Готовлю такую закуску и на праздничный стол, и в будние дни. Морковь по-корейски — вовсе не традиционное корейское блюдо, ее придумали корейские эмигранты на основе пряного салата из пекинской капусты — кимчхи. Так как в СССР необходимую по рецепту пекинскую капусту было сложно достать, то в блюдо стали добавлять морковь, которая со временем полностью вытеснила капусту.
ok.ru
КАДИ-ЧА.
Настоящая корейская кухня. Салат, горячее и закуска в одном блюде
Состав:
Баклажаны - 1 кг.
Репчатый лук - 0,5 кг
Помидоры - 1 кг.
Кинза - 1 пучок
Болгарский перец - 0,5 кг.
Чеснок - 1,5 головки
Соль / перец - чайная ложка / щепотка
Корейская соль (глутамат натрия) - щепотка (не обязательно)
Молотый красный острый перец Чили - столовая ложка
Соевый соус - 2 столовых ложки
Оливковое масло - 3-4 ст. ложки
Рис (в качестве хлеба (!)) - 300 гр.
gotovim.ru
Тыква по-корейски . Рецепт с фото Домашний рецепт тыквы-по-корейски понравится всем любителям острых корейских салатов. Принцип приготовления тот же, что и у морковки по-корейски. Но на вкус тыква получается понежнее моркови. Салат из тыквы по-корейски подают как закуску или гарнир. Обратите внимание, что в рецепте указан вес уже очищенной тыквы (без кожуры и семян).
fotostrana.ru
Ассopmи "пo Кopeйски"
Очeнь вкусный peцeпm для любиmeлeй блюд пo Кopeйски.
Ингpeдиeнmы:
- 1 сpeдний пo paзмepу кoчaн кaпусmы,
- 2 мopкoви,
- 2 oгуpцa,
- 1 сmpучoк кpaснoгo бoлгapскoгo пepцa,
- нeскoлькo зубчикoв чeснoкa,
- 3 сm. лoжки сoeвoгo сoусa,
- 50 мл уксусa 9%,
- 100 мл paсmиmeльнoгo мaслa,
- 1 сm. лoжкa сaxapa,
- 2 ч. лoжки сoли,
- 1 ч. лoжкa мoлomoгo или oбычный кopиaндpa,
ok.ru
Огурцы с мясом по корейски.
Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :).
Нам понадобится:
2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного ...