кремы для тортов
vk.com
ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ, КОТОРАЯ НЕ ТРЕСКАЕТСЯ.
Данная глазурь получается белоснежная, не крошится, не трескается, не липнет и готовится без добавления сырых яиц.
Нам понадобятся:
- 0.5 чайной ложки желатина
- 3 столовых ложки воды
- 100г сахара.
- лимонная кислота
В тарелку высыпаем желатин, 3 столовые ложки воды.
Перемешиваем и отставляем до набухания.
В это время в сотейник высыпаем сахар, добавляем воду, лимонную кислоту.
Ставим на плиту.
С момента за...
super-shef.pw
Если вы надумали приготовить домашний торт, вот вам пригодится этот рецепт замечательного крема. С этой вкуснятиной любой торт получится невероятно нежным: словами не передать! Очень вкусный и сладкий крем, украсит любое лакомство! Ингредиенты: – 400 мл молока – 400 мл сметаны 35% жирности – 100 мл сгущенного молока – 3 желтка – 5 столовых ложек … Читать далее Очень нежный молочный крем для пирожных и тортов
vk.com
Лимонный курд
https://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/limonnyy-kurd-810..
Лимонный курд — это своего рода заварной крем на фруктовом соке. Его можно использовать с тостами, в капкейках, пирожных, и тортах. Крем получается довольно плотный, а постояв в холодильнике набирает хорошую структуру.
#десерты@ovkuse #видео@ovkuse









































