Заготовки
vk.com
Капуста просто бомба!
Попробуйте, не пожалеете
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим...
vashesamodelkino.ru
Стерилизация банок в духовке электрической, газовой и микроволновке, сколько минут, температура… Добавила себе в закладки, делюсь с вами!
Когда наступает время закрывать домашние соленья, варенья, необходимо соблюдать все правила процедуры. Большинство рецептов рассчитано на то, что банки перед закрытием будут простерилизованы. Этот п…
sowety.com
Предлагаем рецепт Экспресс-капусточки. Хрустящая кисло-сладкая, ну коротко говоря — наша . 3 кг капусты ( порезала крупными брусками, но можно и соломкой) 2 морковки ( натереть на тёрке для корейской морковки или если такой не имеется, нарезать соломкой) 4-5 зубчиков чеснока ( порезать маленькими кусочками) Все
Подгруженный файл
ВАРЕНЬЕ-ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ
Очень вкусно, быстро и не хлопотно.
Ингредиенты:
● 5,5 ст смородины
● 1,5 ст воды
● 7 ст сахара (3,5 + 3,5)
Приготовление:
Итак, смородину, воду и сахар(3,5 ст) смешать аккуратно в миске или кастрюле и прокипятить 5 минут. Выключить. Всыпать оставшиеся 3,5 ст сахара и размешать до полного растворения. Все - сразу закатывать.
Из этих продуктов у меня получилось 3 поллитровых баночек и 300грамовая чашка.
cooksa.ru
Земляничное варенье-пятиминутка на зиму Первая лесная земляника появляется уже в конце мая – так что самое время заранее озаботиться вкусными рецептами домашних закаток из земляники на зиму. К примеру, из первых ягод можно сварить очень простое и вкусное земляничное варенье-пятиминутку на зиму – готовится оно, как понятно из названия, буквально несколько минут.