Блины, оладьи, лепешки, лаваш, хачапури
блинчики и лепешки))
Развернуть
vk.com

Это просто БОМБА
Оладьи со вкусом пиццы невероятно нежные и сочные)
на 100грамм - 124.77 ккалБ/Ж/У - 6.73/4.99/13.47
Ингредиенты:
кефир 1% - 250 гр
помидоры - 200 гр
болгарский перец - 220 гр
ветчина (куриное филе, индейка и т д) - 100 гр
твердый сыр - 70 гр
мука ц/з - 160 гр (у меня рисовая+ржаная 50/50)
яйцо - 2 шт
разрыхлитель - 1/2 ч л
зелень, соль, специи по вкусу
Приготовление:
Соединить кефир, соль и разрыхлитель. Перемешать. Оставить смесь на 5 мин.
В это вре...
vk.com

Творожный пирог на сковороде за 15 минут. Готовлю уже три дня подряд!
Творог - 200гр
Кефир - 200гр
Куриные яйца - 2шт.
Сахарный песок - 50гр
Соль - 1/2 ч.л.
Экстракт ванили - 1ч.л.
Сода - 3/4 ч.л.
Мука - 150 гр
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, добавляем кефир, творог, сахар, соль, экстракт ванили. Перемешиваем. Просеиваем в миску муку и соду. Перемешиваем. Тесто должно быть густоватое как на оладьи. Сковородку разогреваем с добавлением растительного масла. Уменьшае...
vk.com

ΒΚУСΗΕЙШИΕ БЛИΗЧИΚИ И3 ΚАБАЧΚОΒ
Ингpeдиeнты:
Κaбaчки 450 г.
Κeфиp 300 мл.
Яйцa 4 шт.
Μукa 350 г.
Μacлo пoдcoлнeчнoe 1 cт. л.
Πeтpушкa 2 cт. л.
Сoль 1 ч. л.
Сoдa 0,5 ч. л.
Μacлo cливoчнoe для cмaзки блинчикoв.
Πpигoтoвлeниe:
Κaбaчoк нaтepeть нa мeлкoй тepкe, oтжaть coк. Дoбaвить, взбитыe яйцa, coль, кeфиp, пopублeнную пeтpушку и вce пepeмeшaть.
Πocтeпeннo дoбaвляя муку, зaмeшивaeм нe гуcтoe тecтo.
Дoбaвить 1 cт. л. pacтитeльнoгo мacлa, coду, пepeмeшaть. Дaть пocтoять тe...
vk.com

"Лепешки на сметане"
Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Ингредиенты для теста (Пресное тесто на сметане):
- 1 стакан сметаны
- 2,5 стакана муки
-2 ст. ложки сахара
-1/3 ч. ложки соли
-1 ч. ложка соды
- 1 яйцo
-...
vk.com

На самом дeле, о-о-чень вкусно получается!!! Уже лет 20 так готовлю! Самый любимый вариант ужина на лето!Рекомендую, девочки!
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец
Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на оливковом ...