Предлагаем приготовить необычный и очень аппетитный мясной... сыр.
Говядина вареная 350г, масло сливочное 250г, сыр 100г, каша вязкая рисовая 350г.
Вареное мясо три раза пропускают через мясорубку, соединяют с вязкой рисовой кашей и протирают через сито.
Полученную массу смешивают с размягченным сливочным маслом, натертым сыром и хорошо взбивают, затем придают ему форму хлеба или батона, посыпают любимыми специями и охлаждают.
