Кулинарные советы и пр.

Шпаргалка кулинара

(296) Pinterest

в

Фасоль сварится очень быстро и не вызовет газообразования | Грузинская Кухня

13 кулинарных хитростей и секретов, которые стоит взять на вооружение -

Правильный способ гашения соды

Запоминаем и пользуемся, понадобится любой хозяйке

. Есть 10 поварских хитростей, применяя которые, вы сможете придать блюдам особенный вкус.

Куриные Бедра Табака (Тапака). Это Очень ВКУСНО!

Ужин без возни и заморочек! 5 оригинальных рецептов за 25-30 минут на одной сковороде

Замуж за кондитера, или как готовить вкусно в домашних условиях

В блокнот хозяйке

Как замариновать любую часть курицы так, чтобы мясо таяло во рту? Добавь этот продукт в нужный момент. И емкость правильную возьми.

7 секретов великих поваров, которые они раскрыли своим ученикам Любой шеф-повар ревностно охраняет свои секреты, а когда дело заходит об именитых профессионалах, тут уж и вовсе ничего не узнать. Высокая кулинария напоминает сбор фокусников, которые ни за что не хотят раскрывать своих секретов.

Рисинка к рисинке: теперь готовлю только так. Рассыпчатый гарнир за 3 минуты даже из самого дешёвого риса — Мир интересного

Капуста, яйцо, манка, лук - и мяса не надо! Вкуснейшая и нежнейшая капуста получается по этому рецепту. Капуста очень сытная, для нашей семьи – это полноценный ужин. Почему решила приготовить капусту именно таким способом?

Как лучше печь блины: 9 советов для хозяйки Как лучше печь блины 1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки. 2. Чтобы блины получились вкусные и красивые, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же. 3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное т

29 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК! 1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир. 2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю. 3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами...

Секреты итальянских хозяек. Почему не нужно выливать воду, в которой варились макароны? Вот уж никогда бы не подумала! Ох уж эти итальянцы-затейники!

Приправы для плова с курицей: правила подбора и пропорции Без всякого сомнения, плов без приправ – это никакой не плов, а попросту обычная каша из риса с мясом. Широкий ассортимент специй и пряностей продается на любом базаре каждой страны. Можно купить уж…

Гид по кухне и готовке

Шпаргалка для готовки

Полезные советы в картинках

Мой папа, который 30 лет отработал поваром: «Солите не яичницу, а масло, на котором она жарится! Очень крутые советы. Сохраняйте! Мне приглянулись эти кулинарные хитрости: незамысловатые, но такие эффективные! Обрати внимание на № 6, думаю, это может быть полезно во многих случаях… ККулинарные приемы: 1Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть!

Любовь Прокопенко - Екатеринбург, Свердловская обл., Россия на Мой Мир@Mail.ru

Капуста для голубцов в микроволновке для размягчения, сколько минут

подсказка

✪ Сохраните чтобы не потерять

Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса

10 скрытых возможностей овощечистки, о которых знают только 2 хозяйки из десяти

Как правильно пользоваться палочками для суши. Оказывается, ими не только едят, но и готовят — Копилочка полезных советов

✪ Сохраните чтобы не потерять

(87) Одноклассники

Как пользоваться пакетами для запекания Пакеты и рукава для запекания — прекрасная возможность для облегчения кулинарной жизни. Лично я просто в восторге от этого продукта научно-технического прогресса и главным их достоинством считаю то…

Очень точные и нужные кулинарные хитрости

Теперь всегда покупаю на один лимон больше. Этим трюком поделился повар итальянского ресторана Лимоны — потрясающий продукт. Мало того что ярко-желтые цитрусовые способны положительным образом влиять на здоровье, это еще и незаменимый помощник в поддержании женской красоты и чистоты на кухне. …

Лабиринт специй! — Полезные советы

Как разводить уксусную кислоту.

Благодаря этой хитрости куриное филе станет необычно нежным

(9) Одноклассники

(9) Одноклассники

(9) Одноклассники

25 трюков в приготовлении яиц Ни для кого не является секретом тот факт, что куриные яйца — это вкусный питательный продукт, по своей пищевой ценности и популярности способный сравниться с гречкой и хлебом. Яйца, бог…

полезно знать!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ.

Гид по кухне и готовке

27 хитростей, которыми пользуется на кухне шеф-повар. Теперь буду делать только так! » Самое клевое для тебя

Как правильно разводить желатин! Теперь у вас точно получится! | Четыре вкуса

(11) Одноклассники

Самые вкусные сочетания специй - советы шеф-повара

15 распространённых ошибок, которые мы регулярно совершаем во время готовки

ложки, стаканы вместо весов

20 кулинарных хитростей, о которых вы не знали

Орегано, что такое орегано - или душица обыкновенная

Орегано, что такое орегано - или душица обыкновенная

28 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ НА ВЕС ЗОЛОТА