Капуста "Закусочная" В интернете много рецептов капусты, со
схожими ингредиентами , но способов её приготовления и хранения ещё
больше. Поэтому я осмелюсь выставить наш семейный рецепт , которому уже
30 лет.
Все, кто её попробовал, стали фанатами данного рецепта. Ингредиенты на 2,5 кг капусты (только зимней, я люблю использовать из зимних сортов только "Слава")
*3-5 шт перца сладкого (лучше зрелого - красного) ,
*2-3 шт моркови ,
*3-4 шт лука репчатого (люблю класть синий , он слаще и вку
