ЖАР-ПТИЦА БАКЛАЖАН и КАБАЧОК - за 30мин !!! **Баклажаны 2шт -вдоль в 5 мм, не дорезая 1.5см. Вееры натри солью, перцем. Между долек: томаты по 2-3кружка, сыр 2ломтика. * Соус: томаты очисти, обдав кипятком; томат-кубики, прес/чеснок 3-4зуб, сахар, соль, лим/сок -обжарь. *В форму, и сверху соус. *В духовку на 20-25мин, при180. После посыпка -тёртый сыр, и снова в духовку на 5мин. **Кабачок по тому же сценарию, с добавлением колбасы. *Декор: зелень.
