Салат с куриной печенью
Ингредиенты:
-300-400 гр. куриной печени,
-2-3 соленых огурчика,
-2 крупных луковицы,
-2 крупных моркови,
-3 яйца,
-50 гр. сыра,
-укроп,
-2-3 зубчика чеснока,
-майонез.
Приготовление:
1 слой - отварная печень (на крупной терке),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
4 слой -яйца (на крупной терке),
5 слой - посыпать сыром и по кругу -зеленью.
Ме...
