Морепродукты и рыба

9 уникальных рецептoв кoнсервирoвания рыбы Любителям рыбки! Здесь сoбрана самая пoпулярная пoдбoрка рецептoв кoнсервирoвания рыбы. Надеюсь, чтo рецептик для себя самый лучший, Вы смoжете пoдoбрать. 1. Гoрбуша свежемoрoженная - 2кг, Пoмидoрoв - 2кг. Мoркoви-800 г. Лука репчатoгo -500г. Сoли -1.5 стл (30г), Сахарнoгo песка -200г. Уксус 9% - 5 ст. л. маслo растительнoе - 400 мл. Лаврoвый лист -3 шт, чёрный перец пo вкусу. Нo, рыба мoжет быть любая. Пoмидoры прoп...

Заливаем скумбрию литром соленого чая. Сочный посол готовится сам

Жарю рыбу на бумаге: секрет готовки как у японцев

Бесподобно сочный минтай в духовке: все дело в секретной фишке

МАРИНАДЫ ДЛЯ РЫБЫ.  Будете готовить ещё не раз.  1. Скумбрия за три минуты  Ингредиенты:  Скумбрия (средняя) — 1 шт  Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)  Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.  Вода — 1 л  Приготовление:  Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! П...

Скумбрия в бутылке: рецепт засолки настоящего деликатеса целиком в пластиковой таре с луковой шелухой и чаем в домашних условиях с фото

Сочный минтай в кляре на сковороде за 15 минут | Рецепты от шеф-поваров👨‍🍳 | Яндекс Дзен

Скумбрия на сковороде-гриль | Волшебная Eда.ру

Жареная рыба «пальчики оближешь». Секрет – в панировке | Кулинарный техникум | Яндекс Дзен

Изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса. Берем мойву… Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе). Захватывающе? Берем мойву (килограм...

Шпроты. Скажу сразу, по вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. 1 кг рыбы (килька, мойва). Для заливки на 1 кг рыбы: 2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус. И заметьте, без всякого копчения, жидкого дыма и канцерогенов!), 1 столовая ложка соли, 1 чайная сахара, 1 стакан очень крепкой чайной заварки, неполный стакан растительного масла, 7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца. Рыбку необходимо почистить и промыть, убрат...

Скумбрия по рецепту Гордона Рамзи

Ой какая вкуснятина получается… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!

Новогодние Закуски: Свинки в Лесу | Символ Нового Года

Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала! Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала! Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто! Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Масло сливочное — 150 г…

Масло селёдочное Для селедочного масла понадобится 3 селёдки, это примерно 1 кг (главное, чтобы хотя бы одна из них была с икрой! Но лучше, если все 3 ) и 1 кг сливочного масла (можно и сливочного маргарина. Сельдь разделать, освободив её от косточек. Полученное филе вместе с икрой пропустить через мясорубку. Соединить с растаявшим маслом. (Если масло заморожено, то его тоже можно прокрутить в мясорубке). И хорошенько размешать до образования однородной массы. Пропорции масло/селёдка могут бы

Это Вам не магазинные, а домашние шпроты из мойвы

Легкий и быстрый способ очистить рыбку от чешуи. Теперь тебе не надо будет мыть всю кухню | Охота и рыбалка

СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ - настоящий деликатес! Рыбка получается вкуснее копченой! Попробуйте и оцените!

ПОВАР БРОСИЛ НА СКОВОРОДКУ ШАРИКИ ИЗ ФОЛЬГИ. БУДЬТЕ УВЕРЕНЫ: ВЫ НИКОГДА НЕ ВИДЕЛИ НИЧЕГО ПОДОБНОГО!: КАК РАЗМЯГЧИТЬ МЯСО - НЕВЕРОЯТНО КРУТОЙ ЛАЙФХАК! БЕЗОТКАЗНО РАБОТАЕТ.

Рыба в молоке Калорийность: 67 ккал на 100 г Ингредиенты: - филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр; - молоко 1,5% 100мл; - зелень по вкусу; - соль, специи по вкусу. Способ приготовления: 1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее. 2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу. 3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой. 4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью. 5. Отправляем в…

6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ / Логика моды

Скумбрия, запеченная в духовке (рецепт) — Кулинарный портал Печенюка

Скумбрия в духовке, похожая на рыбу горячего копчения..

Изумительная селедочка в банке

Карп, запеченный на хлебе

Сельдь пряного посола Вам понадобится -2 свежемороженых селедки; -1 литр теплой кипяченой воды; -2 ст. ложки соли; -1 неполная ст. ложка сахара; -душистый перец; -лавровый лист; -гвоздика;

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке Ингредиенты Скумбрия - 1 штука Соль - 1/3 чайные ложки Перец черный молотый - 1/6 чайные ложки Специи - по вкусу Жидкий дым - 2 столовые ложки

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ Сохраните, чтобы не потерять! 1 кг свежемороженной кильки (мойвы) 1 ст. л. соли 1 ч. л. сахара 1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая) 0.5 стакана растительного масла 5 лавровых листьев 6-8 горошин черного перца Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик Приготовление шпроты в домашних условиях: 1.Заварить крепкий чай, растворить в нем соль, сахар, охладить. Включить в духовку. 2.Рыбу

Поиск на Постиле: шпроты

Кальмары в сметане: 4 лучших рецепта / Простые рецепты

Невероятно вкусная рыба, приготовленная в духовке. Даст фору любому блюду!

Как приготовить сазана в духовке, пальчики оближешь, как вкусно и просто

"Красная икра" из манки фото рецепт приготовления

Один маленький секрет жарки рыбы без костей..

Сделай сам: Мечем красную икру! | One of Lady - Журнал для женщин

НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕ КАЛЬМАРЫ В РАЗНЫХ КЛЯРАХ — ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА

Запекаем в лаваше рыбу или курицу : мастер-класс

Шпроты по-домашнему | Рецепты моей мамы

Кальмары в кляре рецепт – японская кухня: основные блюда

Домашние шпроты из мойвы

Любители рыбы оценят этот рецепт мойвы | Четыре вкуса

Крабовые палочки в кляре

Курник "Для любимого!" | Четыре вкуса

Как жарить рыбу без костей

Шпроты (home edition) - очумелые ручки!

Кефаль, жареная в кляре по-одесски фото рецепт приготовления

Рыбные палочки из трески с соусом из кинзы по-сухумски фото рецепт приготовления

Хек жареный в кляре фото рецепт приготовления

Котлеты из трески фото рецепт приготовления

Котлеты из судака фото рецепт приготовления

Жаренный судак в панировочных сухарях фото рецепт приготовления

Тилапия в хрустящей панировке фото рецепт приготовления

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой.

ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ | Советник