Выпекаю эту красоту из простого слоеного теста,на мягкой тефлоновой форме для ромовой бабы.Отдельно выпекается дно .Внутри изделия пустота.Можно сочинять любую начинку.У меня стандартная-мороженое фрукты ,ягоды,орешки в глазури.Все помещаю внутрь пирога.Вверху есть углубление в которое помещаю воронку из фольги-наливаю спирт и поджигаю.Подаю при выключенном свете!Встречают гости с восторгом!!!Вулкан горит-внутри холодное мороженое!!!
