Маринованная скумбрия быстрого приготовления
Ингредиенты: 1 свежемороженая скумбрия, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. масла, 1 ст.л. уксуса, 5 горошин перца, 2 лаврового листика, 0,5 ч.ложки соли, 1/3 ч.ложки сахара, 1/4 ч. ложки перца, 1/3 ч.ложки приправы для рыбы.
Итак, приступаем к приготовлению
Особенность приготовления данной скумбрии в том, что она используется не до конца размороженной. С одной стороны, это дает возможность получить ровные аккуратные ломт...
![Скумбрія як консерви – риба тане в роті, навіть кісточки м’які Прекрасна альтернатива рибним консервам з магазину. Скумбрія, приготована за цим рецептом, виходить дуже ніжною і смачною. Риба тане в роті, навіть кісточки м’які. Інгредієнти: Скумбрія (свіжоморожена) – 2 шт. (1,2 кг) Сіль – 1 ч. л. Цукор – 1 ч. л. Вода – 200 м Лавровий лист – 1 шт. Коріандр – 1/3 ч. л. […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Ffd5%2F42%2Fa73620930e77a2cdaf85ff0cf49.jpg)
