Рыба

Правильно разделываем и засаливаем рыбу. Именно, правильно. Как надо делать и чего ни в коем случае делать не надо. Будет вкусно Не надо покупать солёную рыбу в магазине. Всё сделать своими руками. Это в два раза дешевле и гораздо вкуснее. Главное — всё сделать правильно. Рассказываю как это делаю я.

Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой. Рецепт попал ко мне от моей соседке и был записан уже давно в моей записной книжки, но решила опробовать его не давно и мне так понравилось рыба, что рецепт уже успел прижиться.

Как правильно засолить красную рыбу. Базовый рецепт, который должен быть у каждой хозяйки! Засолить красную рыбу в домашних условиях — совершенно нехитрое дело! Прикупив знатный кусочек филе, а то и целую рыбину, вы сможете приготовить в меру соленую, вкуснейшую и богатую омега-3 кислот…

6 рецептов кляра для рыбы

Засолка красной рыбы - вариант 1 - кулинарный рецепт

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Мойва пряная слабосолёная - в меру солёная, пряная.

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты! | Семья и дом

Как засолить красную рыбу

Скумбрия за 3 минуты! Быстро и вкусно!

9 маринадов для рыбы.

Вкусная треска, запеченная в молоке и сыре

Нежный кальмар в сметанном соусе

Как пожарить костлявую рыбу без костей.

Мойва в тесте. : Рыбные блюда

Как вкусно посолить горбушу под семгу

Шпроты по-домашнему