My collection of recipes...
Люблю готовить и делиться рецептами любимых, вкусных и простых блюд, а так же интересуюсь новыми идеями для завтрака, ланча, ужина и праздничного стола!
Развернуть
forum.hlebopechka.net

Кабачковые кексы - "Моя хлебопечка" - -1 кабачок (300-350 гр) натереть на средней терке, посолить и оставить. Смешать 2 яйца, 1 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2/3 стак. муки, накрошить мелко 70-100 гр ветчины или копч. колЬбаски, я как-то добавила остатки кукурузы. Кабачки хорошо отжать и добавить в тесто. Формочки для кексов (у меня силиконовые сразу 12 шт.) смазать жиром и выложить тесто. Печь при 200-210 град. 15 минут как зарумянятся. ВКУСНО!! делаю сразу тройную порцию.