пасха
povarenok.ru
Кулич, который всегда получается - кулинарный рецептМолоко — 500 мл
Дрожжи (ТОЛЬКО СВЕЖИЕ (вы, конечно, можете использовать 11 г сухих, но... я не советую)) — 50 г
Мука пшеничная / Мука (но, может уйти и больше, зависит от качества муки и величины яиц) — 1,3 кг
Яйцо куриное — 6 шт
Масло сливочное — 200 г
Сахар (300 г - по вкусу) — 250 г
Изюм — 300 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/88716/
youtube.com
Вкусный творожный кулич. - YouTubeМука 500 гр.
творог 150 гр.
масло сливочное 100 гр.
сахар 100 гр.
молоко 100 мл.
вода 100 мл.
яйцо 2 шт.
соль 0.5 чайной ложки
дрожжи 25 гр.
изюм 100 гр.
Глазурь: на 1 чайную ложку желатина - 2 столовые ложки
холодной воды.
на 1 стакан сахара 4 ст. ложки воды.
youtube.com
ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ. Пошаговый рецепт. Секреты вкусного тестаЧтобы приготовить пасхальные куличи нам понадобится:
* 300 мл молока
* 1 ст.л. сахара
* 50 г живых дрожжей (или 3 ч.л. сухих)
* 800 г муки (+200 г для того, чтобы припылить стол перед вымешиванием теста). Возможно понадобится больше муки.
* щепотка соли
* 150 г разного изюма
* 100 г сушеной клюквы или вяленой вишни
* 100 г миндальных хлопьев
* цедра 1 лимона
* 5 яиц
* 1,5-2 ст. сахара
* 1 пакетик ванильного сахар...
vk.com
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ИЗ БЕЗЕ
Будем всех удивлять? Еще бы! Возьмем и сделаем легкий, воздушный, невесомый кулич.
Как ни крути, все-таки основной пасхальной тематикой всегда были и остаются яйца. Так почему бы нам не сделать из яичных белков коржи-безе и не собрать из них легкий тортик в виде небольшого кулича?
Все чинно и красиво, без дрожжей, масла и муки. Только воздушный, как облако, торт-безе: хрустящие края и мягкая, божественно-нежная серединка, напоминающая суфле, и с...
vk.com
Мини инструкция, как принять участие в розыгрыше пасхального марафона
⠀
1. Необходимо выполнить все три рецепта: куличи, пасха, яйца.
⠀
2. Декор куличей на выбор, можно какой то один, но который присутствует на видео. Декор яиц тоже только один можно выбрать.
⠀
3. Выложить фото по каждому рецепту на своей стене ВКонтакте, то есть у вас должно получиться ТРИ поста.
⠀
4. Каждый пост должен быть подписан, что вы участвуете в марафоне от @i_am_slastie и хэштег #пасхасластье. ...
vk.com
Рецепт Пасхальный
Нам понадобится
- 5 форм диаметром 12,5 см
Опара:
- 390 мл молока
75 гр сахара
40 гр свежих дрожжей
чуть меньше чайной ложки соли
360 гр муки
Тесто:
- 150 гр сметаны
- 300 гр сахара
- 150 гр сливочного масла
- 7 шт яиц С0
- 360 гр муки
- 60 гр алкоголя (водка, коньяк…)
- 80 гр подсолнечного масла
- 5 гр в...
vk.com
Расскажите нам, сколько куличей вы собираетесь испечь на эту Пасху?)
Предлагаем в этом году сделать упор не на количество, а на оригинальность, непревзойденный вкус и красоту.
На протяжении ближайших двух недель будем делиться с вами не только рецептами куличей, но и другими, не менее интересными пасхальными рецептами.
---
Начнем с рецепта Морковного кулича
Самый быстро готовящийся из возможных вариантов, никаких лишних манипуляций, все смешал и пышный воздушный ароматн...
vk.com
Рецепт пасхального кулича
Семейный рецепт известного кулинарного блогера Дарьи Близнюк.
Ингредиенты:
12 гр сухих дрожжей (если используете свежие дрожжи, то увеличивайте вес в три раза, то есть 40 гр свежих прессованных)
850 г пшеничной муки
200 мл тёплого молока
250 г сахара
200 г сливочного масла
½ ч. л. соли
4 яйца
ваниль
300 г цукатов
100 мл коньяка
Приготовление:
За день до приготовления кулича нужно подготовить цукаты: залить их коньяком и убрать на ночь в холод...



















































