выпечка

Дрожжевое тесто "Для ленивых" Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех! Молоко — 500...

Творожные завитушки в сметанной заливке для всей семьи:) Сказать, что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкусно! В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой, а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробов...

Оладьи в стиле «Хачапури» Для теста: - 200 г творога - 2 яйца - 150 мл кефира - 0,5 чайной ложки соли - 0,5 чайной ложки соды - 3-4 столовых ложек муки Для начинки: - 150 г полутвердого сыра - 2 столовые ложки сметаны - 2 крупных зубчика чеснока - пучок укропа Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто. Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны...

МУРАВЕЙНИК - 1 пачка маргарина или масла, - 1 стакан сахара, - 1 яйцо, - 1 стакан сметаны, - 4 ст.муки. Приготовление: 1. Замесить тесто, как на пельмени. Положить в морозилку, затем перекрутить через мясорубку. Полученные брусочки выпечь в духовке, после как остынут поломать, залить кремом, придав форму муравейника. 2. Крем- 1 банка сгущёнки вареной и сливочного масла,у меня вместо масла сметана 250 г. Посыпала тёртым шоколадом. Пальчики оближешь!

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ: ТОП-8 РЕЦЕПТОВ 1. ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1,5 ст муки ● 1 ст кефира ● 1 яйцо ● 3 ст. ложки сливочного масла ● 2-3 ст. л. сахара ● 1/3 ч. ложки соды ● 1/4 ч. ложки соли ● растительное масло для фритюра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Яйцо взбиваем с солью и сахаром и соединяем с кефиром. Постепенно подмешиваем муку и замешиваем густое тесто. В тесто добавляем растопленое масло и снова вымешиваем. ...

ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК. Рецепт Ольги Фадеевой. Замесить тесто из 500 мл молока, 2 столовых ложек сахара, 15 грамм сухих дрожжей, 2 столовых ложек соли без горки, муки, сколько возьмет мягкое тесто. Оставить тесто на 40 минут в теплом месте, потом обмять, скатать колобки и уложить в форму. Приготовить смесь из 5 зубчиков чеснока, укропа, сушеных кинзы, розмарина, майорана и растительного масла. Этой кашицей обмазать колобки, дать постоять 20 минут и в духовку минут на 40. Го...

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты: Мука - 400гр Показать полностью…

Капустный пирог " Остановиться невозможно". Вам потребуется: Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г Показать полностью…

Молочные коржики из детства с ванилью.  Ингредиенты:  Мука — 400 г  Сахар — 200 г  Маргарин — 100 г  Молоко — 80 мл  Разрыхлитель — 10 г  Яйцо куриное — 1 шт.  Ванилин — 1 ч. л.  Приготовление:  1. Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком.  2. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто.  3. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.  4. Выдавить и...

Рыбный пирог Ингредиенты: Тесто: Показать полностью…

МАМИНЫ ПЛЮШКИ Готовь сразу несколько порций! Ингредиенты: Показать полностью…

МИЛАШИНО ТЕСТО Выпечка появляется с молниеносной скоростью! Ингредиенты: ●1 пакетик сухих дрожжей (11 гр) ●1 ч. л. соли ●2 ст. л. сахара ●1 яйцо ●250 мл теплого молока ●6 ст. л. растительного масла ●муки примерно 500 гр Приготовление: Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто. В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко — размешать, в конце добавить масло. От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя ос...

Очень вкусная шарлотка-лентяйка! Шарлоткой сейчас никого не удивишь... Но эта какая-то особенная! Такая мягкая-мягкая, влажная... хотя по виду и не скажешь... Вкусна как в теплом так и в холодном виде! Готовится проще простого! Попробуйте, если еще не пробовали! Вам потребуется: 9 столовых ложек ...читать рецепт полностью Сохраните себе на стену, чтобы не потерять!

Сметанник Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник. Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники. У меня быстрый пирог-сметанник. Показать полностью…

"Быстрые" пирожки 3 ст. л. муки, 3 ст.л. раст. масла 1 ст.л. сахара Показать полностью…

Мясные оладьи на скорую руку Ингредиенты: - 1 л кефира - 2 яйца куриные - щепотка соды пищевой (на кончике ножа) - 1 стакан муки - соль, сахар - 400 гр фарша мясного 1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. 2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли. 3. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в ...

Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода» Ингредиенты: ●Кефир – 150 мл, Показать полностью…

Пирог «Цветы» с беконом и сыром завораживает своим ароматом домашней выпечки, очень вкусный и сытный. Тесто получается пышное и воздушное. Ингредиенты : Мука — 520 г Показать полностью…

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт. Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно! Продукты (примерно на 12 чебуреков): - 3 стакана муки, Показать полностью…