Кулинария: русская кухня

Пельмени: уральские, украинские, манты, хинкали, позы и ещё 10 классных рецептов - Будет вкусно - 9 февраля - 43486035584 - Медиаплатформа МирТесен Есть мнение, что существует около 36 видов пельменей разной национальности, о половине которых мы даже не знаем. У каждого вида ещё масса подвидов, просто как в мире животных. Обещаем всё узнать и рассказать. А сейчас для вас подборка пров...

Как пожарить пельмени на сковороде, чтобы было вкусно

МИЛЛИОНЫ Людей ВАРЯТ ПЕЛЬМЕНИ НЕПРАВИЛЬНО! — Это интересно

Жаркое из говяжьей щековины с клюквой | Деревенское хозяйство

Запеченная свинина с мочеными яблоками | Деревенское хозяйство

Тельное тяпаное из сомовины | Деревенское хозяйство

Калья: почти забытые рецепты русской кухни | Деревенские записки | Яндекс Дзен

Очень вкусные дворянско-крестьянские русские щи "первоходки" | DiDinfo | Яндекс Дзен

Тюря, саломат, парёнки – забытые кушанья наших деревенских бабушек | Я ДЕРЕВЕНСКАЯ | Яндекс Дзен

Толчонка — старинное славянское холодное блюдо. Готовлю так, как готовили в нашей семье | Еда без труда | Яндекс Дзен

Забытый ревень, или бывшее "национальное достояние" | Ольга и Павел Сюткины | Яндекс Дзен

Таратута — старинный холодный русский суп. Простой и вкусный | Еда без труда | Яндекс Дзен

Из фильма «Девчата»: готовим шаньги с картофелем и грибами . Милая Я

Маринованная сныть — рецепт с фото пошагово. Как замариновать сныть на зиму?

Бочки с квасом теперь обхожу стороной. Научилась готовить ядрёный белый квас без дрожжей | Дауншифтеры | Яндекс Дзен

Самый причудливый русский суп. Раньше не понимала его. Главный ингредиент. Одной порции всегда мало. | Вкусности жизни | Яндекс Дзен

Окрошка уральская. Пожалуй, самая необычная из всех известных | Еда без труда | Яндекс Дзен

Этот рецепт мне дала одна женщина, которая много лет прожила на Алтае, и с тех пор я делаю тесто для пельменей и вареников только так — на кефире. Замечательный рецепт, тесто мягкое, эластичное, замешивается быстро! Пельмени получаются очень нежными и вкусными. Изумительно свежий вкус готового блюда за счет того, что зелень добавляется не в фарш, а прямо в тесто. Ингредиенты: 400 г муки 200 мл кефира 1 яйцо 1 ч. л. соды 400 г мясного фарша 1 луковица 4–5 зубчиков чеснока...

Царская уха - рецепт приготовления по старым канонам - Рыбак Рыбака - медиаплатформа МирТесен

Левшинская окрошка (старинный рецепт) - рецепт с фото на Хлебопечка.ру

Репа в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Зачем мы собираем ростки хвоща полевого весной в поле ? Деревенский деликатес. | Уютный Дом | Яндекс Дзен

Бабка творожная с изюмом рецепт с фото - Приглашаем к столу

Как вкусно отметить 23 февраля: подборка мясных блюд к празднику - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен

Старорусские сырники. Уверена, что так вы их еще не готовили! | DiDinfo | Яндекс Дзен

МОНАСТЫРСКАЯ КУХНЯ. ОЛЬГА СЮТКИНА

Ботвинья - сюрприз из прошлого

Без шуток — уходит литрами! За сутки у тебя получится один из полезнейших продуктов в мире! Готовь банки. Изумительно полезная штука! ДОМАШНИЙ ВАРЕНЕЦ Польза простокваши колоссальна! Выдающийся русский биолог Илья Мечников называл ее эликсиром здоровья. Именно после его научных исследований это стало понятно всему миру. Столь диетический продукт особенно полезен тем, кто страдает болезнями ЖКТ, сидит на диетах, болеет гипертонией. Восстановление кишечной микрофло...

Беляши с мясом и квашеной капустой — Sloosh – кулинарные рецепты

6 рецептов теста для вкуснейших пельменей

Манка и шанежки. Культовые рецепты советской столовой | Кухни мира | Кухня | Аргументы и Факты

Вот в чем секрет идеального теста для пельменей! Пельмени любят все, особенно если это домашние пельмени. Ну а благодаря моей бабушке, которая когда-то давно научила меня идеальному рецепту теста, пельмени стали моим секретным оружием. Когда я готовлю пельмени на ужин, мой муж просто счастлив...

Съедобные сорняки—кладезь витаминов....

Кухня СССР: шедевры из простых продуктов! В эпоху развитого социализма наши мамы и бабушки проявляли настоящие чудеса изобретательности, чтобы из самых простейших продуктов приготовить вкусности, которые многие до сих пор считают своими любимыми...

Блюда старой деревни: 14 рецептов от моей прабабушки Сегодня я хочу поделиться с вами своей коллекцией старинных деревенских рецептов дореволюционного и послереволюционного времени — 1915-1934 гг. По ним готовила еще моя прабабушка, Екатерина Клементьевна...

Пост принят: чем обедали на Руси в ожидании Пасхи

Репа - исконно русский овощ. Мы будем её садить, а не картошку!

Вкусное тесто для пельменей. Ингредиенты: 400 г муки 200 мл кефира 1 яйцо 1 ч. л. соды 400 г мясного фарша 1 луковица 4–5 зубчиков чеснока 0,5 пучка укропа соль, перец, лавровый лист по вкусу Приготовление. 1. Взбей яйцо со щепоткой соли. Добавь теплый кефир и соду. Тщательно перемешай эти составляющие. Отставь массу в сторону на 15 минут. 2. Помой укроп и удали грубые стебли. Подсуши зелень бумажным полотенцем и мелко поруби. Добавь укроп в яично-кефирную массу. Перем...

Салаты из одуванчика. 5 рецептов салатов из одуванчика

Рецепты из сорняков от профессора Татьяны Киселёвой Рецепты из сорняков от профессора Татьяны Киселёвой Сорная трава, от которой огородники яростно избавляются, нормализует обмен веществ, в том числе снижает уровень сахара в крови. А это важнейший ант…

Рецепты из одуванчиков: вино, варенье из одуванчиков, салат и другие блюда Хороший одуванчик можно найти практически везде. Главное - брать те, что подальше от дороги. И тогда из одуванчика можно готовить еду. Дешево, вкусно и... экзотично!

Рецепты из крапивы: суп, щи, равиоли и другие деликатесы Крапива, которая растер практически повсеместно, не стоит выбрасывать. Из нее получается множество полезных вещей. Можно сделать "зеленые удобрения", а можно приготовить вкусные и полезные блюда

«Еда» — онлайн-журнал о еде и гастрономических развлечениях, номер 32 (94) (Пельмени)

мне позвонила соседка и подсказала рецептик "Курников". Время на приготовление отнимает очень мало, получается их с одной пачки маргарина штук тридцать, а то и больше. Если готовить на застолье, так на закуску тоже отлично походят и сытно очень. Как раз у меня все ингредиенты были в холодильнике, бежать в магазин никуда не нужно было, поэтому я решила попробовать приготовить это чудо кулинарии. Для приготовления "Курников" нам н

Бесподобное тесто - эластичное и не разваривается.

Пирожки с крапивой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru