ЛИКЁР ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ
Ингредиенты:
1 кг. - чёрной смородины(моно замороженной)
2-4 шт. - гвоздики
1 л. - водки
400 г. - сахара.
Приготовление:
1.Смородину очистить, подавить, заполнить ягодами сосуд, добавить гвоздику и водку.
2.Ёмкость поставить на солнце и выдержать около 6 недель.
3.Затем процедить через марлю.
4.В полученную жидкость добавить сахар, мешать пока сахар не растворится,затем разлить по бутылкам.
5.Когда сахар растает, ликёр готов к употреблению.
