макароны и каши

Острая паста с курицей Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Паста — 400 г Сладкий болгарский перец — 2 шт. Красная луковица среднего размера — 0,5 шт. Чеснок — 2 зубчика Небольшие помидоры — 4 шт. Молоко — 1 стак. Оливковое масло — для жарки Черный перец — по вкусу Красный перец — по вкусу Соус терияки — по вкусу Свежая зелень — для украшения Приготовление: 1. Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Режем мелко-мелко чеснок. Куриное филе нарезаем ...

Фетуччине с креветками в сливочном соусе Ингредиенты: Сырые королевские креветки — 8 шт. Петрушка — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Зеленый лук — 4 стебля Соль — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. л. Фетуччине — 250 г Лимон — 0,5 шт. Сливки жирностью 30% — 120 мл Лук репчатый — 1 шт. Сухое белое вино — 150 мл Приготовление: 1. Опустить фетуччине в кипящую подсоленную воду. Дать закипеть, варить 3–4 минуты. Откинуть на дуршлаг. 2. Лук и чеснок очистить, измельчить. В кастрюле...

Котлета де-воляй (Cotelettes de volaille) Сохрани, чтобы приготовить Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Масло сливочное — 50 г Петрушка — 4 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Молоко — 2 ст. л. Хлеб белый — 400 г Масло растительное — 500 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Сливочное масло комнатной температуры смешайте с нарезанной петрушкой, заверните в фольгу и уберите в морозилку на час. 2. У куриной грудки отделите малое филе от ...

Острая паста с курицей Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Паста — 400 г Сладкий болгарский перец — 2 шт. Красная луковица среднего размера — 0,5 шт. Чеснок — 2 зубчика Небольшие помидоры — 4 шт. Молоко — 1 стак. Оливковое масло — для жарки Черный перец — по вкусу Красный перец — по вкусу Соус терияки — по вкусу Свежая зелень — для украшения Приготовление: 1. Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Режем мелко-мелко чеснок. Куриное филе нарезаем ...

"Домашняя яичная лапша" Ингредиенты: - 1 яйцо, - 200 г муки, - щепотка соли. Приготовление. 1. Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите. 2. Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом, когда вы попытаетесь его нарезать. Добавьте немного муки на стол и продолжайте вымешивать тесто. Если на тесте образовались трещинки, значит, в тесто добавлено много муки и не хватает влаги. С...

Паста с морепродуктами Ингредиенты: Оливковое масло 1 ст. л. Репчатый лук 1 шт. Измельченный чеснок 1 зубчик Молотая паприка 1 ч. л. Консервированные томаты 400 г Куриный бульон 1 л Спагетти 300 г Морской коктейль 240 г Петрушка по вкусу Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Отварите спагетти аль-денте. Нагрейте масло в воке или большой сковороде. Добавьте измельченный чеснок и мелко нарезанный лук. Обжаривайте 5 минут до мягкости. Затем добавьте п...

Пикантные макароны в духовке Ингредиенты: - 400 гр макаронных изделий - 300 гр колбасы копченной - 2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного) - 2 шт помидоры - 150 гр сыра - одна головка чеснока - майонез - кетчуп - соль Приготовление: Для начала нам нужно приготовить вышеприведенные продукты. Режем копченную колбасу длинной соломкой. Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Нарезаем кубиками болгарский перец. Сыр натираем на крупной терке. Чисти...

ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ: ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ К ужину, то что нужно 1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● несколько зубчиков чеснока, ● пара луковиц, ● стакан жирных сливок или сметаны, ● полкило помидоров, ● базилик, ● оливковое масло, ● ложка сливочного масла, ● соль, ● перец, ● немного сушеной мелиссы, ● ложка сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масл...

ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ: ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ К ужину, то что нужно 1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● несколько зубчиков чеснока, ● пара луковиц, ● стакан жирных сливок или сметаны, ● полкило помидоров, ● базилик, ● оливковое масло, ● ложка сливочного масла, ● соль, ● перец, ● немного сушеной мелиссы, ● ложка сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из мас...

Топ–5 самых вкусных вареников Классические, сытные, сладкие и даже ленивые — и все эти вареники получатся с первого раза! 1. Вареники с вишней Ингредиенты: Для теста: Мука — 350 г Картофельный крахмал — 1 ст. л. Яйца — 1 шт. Вода — 300 мл Соль — 1 щепотка Для начинки: Замороженная вишня — 1 кг Сахар — 300 г Ванилин — 2 г Корица — 3 г Приготовление: 1. Замесить крутое эластичное тесто, сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и оставить на 20 минут. 2. Для н...

Картофельные галушки с мясом Картофельные галушки с мясом - известное, очень вкусное и сытное блюдо из украинской кухни. Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая - по вашему вкусу. Размер галушек может быть от среднего до довольно большого. Отлично подойдут картофельные галушки с мясом для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: Для теста: картофель - 400 г; мука - 300-350 г; манная крупа - 2 ст. л.; яйцо куриное - 1 шт.; соль - по вкусу. Для н...

Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе Макаронные изделия 250 г Креветки 200 г Сливки 150 мл Масло сливочное 20 г Лук репчатый 50 г Чеснок 2 зубчика Петрушка 20 г Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Чеснок и лук мелко порезать. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты. Приправить солью и перцем. Влить сливки. Довести до кипения. Добавить петрушку и выключить. Пасту отварить согласно и...

Как приготовить макароны: 7 вкусных рецептов 1. Макароны по-флотски Ингредиенты: ● мясной фарш 500 г ● макароны 400 г ● репчатый лук 1 шт. ● растительное масло по вкусу ● соль, перец по вкусу Приготовление: Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного кипящей воды. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавить нарезанный лук. Посолить и п...