любимы поэты
lady.tochka.net
Пасхальный стол: мастер-класс праздничного кулича - tochka.net - перерасчет для себя:
Мука – 2кг - 500 г
Молоко – 1л - 250 мл
Сахар – 3 стакана (600 г)- 150 г
Дрожжи мокрые – 100г -25 г
Сметана или кефир – 200г - 50 г
Яйцо – 2 шт - 1 шт
Желток – 6 шт - 2 шт
Ванильный сахар
Изюм – 150г -40 г
Курага – 100г- 25 г
Цукаты – 150г- 40 г
Маргарин – 200 г- 50 г
Сливочное масло – 100 г- 25 г