Капуста на зиму. Хранится годами!
Этот рецепт хорош, когда наросло много ранней капусты и вилки начало рвать пополам.
Так же можно готовить любую капусту, не только раннюю. Капуста получается сладко-кислой, хрустящей и в меру твердой.
- капуста
- укроп (зонтики)
- лист лавровый
- перец черный горошком
Приготовление:
Режем капусту крупн
