КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мука - 700-1000 г, ● молоко - 350 мл, ● масло сливочное - 300 г, ● масло растительное - 100 мл, ● яйца - 5 шт + 1 желток, ● дрожжи свежие - 50 г (или 17 г сухих) ● сахар - 300-400 г (1,5-2 стакана), ● ванильный сахар - 15 г (1 столовая ложка), ● соль (крупная или средняя) - 1 чайная ложка, ● цукаты - 150 г, ● изюм (темный) - 150 г Я взяла мелко нарезанные курагу и чернослив. Для белковой глазури ● яичный белок - 1 шт, ● сахарная пудра - 200-250 г (или сколько…
